8月初,小龙虾仍然在消费顶峰,蟹农、蟹商起头出手抢市,蟹卡、蟹券促销进入白热化!与往年差别的是,本年很多蟹农、蟹商为抢得“鲜”机,纷繁挤“水”,间接低价抛售卡券。一款标着12只3两公2两母“阳澄湖大闸蟹”蟹卡竟然仅售138元。
呈现超低价阳澄湖大闸蟹后,记者顿生怀疑,本年阳澄湖大闸蟹养殖成本和售价事实几何?昆山巴城阳澄湖大闸蟹养殖户余老板估量,本年一只3两公或2两母阳澄湖大闸蟹的养殖成本在15元以上。
他解释,考虑到养殖地域、上市凹凸峰等不同,一只3两公2两母阳澄湖大闸蟹的售价一般在22至32元之间,12只3两公2两母阳澄湖大闸蟹售价应该在300—400元之间。往年进入8月,蟹商大都将蟹卡、蟹券面值七折卖给老吃客、懂行消费者。如许的行规持续多年,但老行规被越来越多吃货识破,他们觉得蟹商售卡太水。一蟹商暗示,近年来大闸蟹销售合作日趋剧烈,越来越多的人认为传统做法原价打七折是促销噱头,良多人在买卡时会开门见山让蟹商报实价。本年起,很多蟹商改动战略,间接报实价销售。
来源:殷勤上海APP 记者 谢克伟
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