大闸蟹实的是一个处所一个价格,次要看你的产地是哪里,放在什么处所卖,就像一件衣服你在大卖场和专卖店的价格是纷歧样的。但是就大闸蟹自己那个品种来说,同样的规格大小在差别处所价格也是差距很大的。
各人都晓得大闸蟹光江苏来讲就有好几个处所的在养,洪泽、泗洪等地,高邮、高淳等地,兴化、盐城等地,以及苏南区域。
从而也有了良多大闸蟹的品牌,包罗阳澄湖大闸蟹、太湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹、固城湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹,每个处所都在创建大闸蟹的品牌,可见大闸蟹在金秋季节能给本地带动多大的消费。
但是光从大闸蟹自己那个物种来说,同样是大闸蟹,差别处所的价格不同不免难免也太大了,小编走访了苏南和苏北,在洪泽和兴化两个处所同样一只4两的公蟹只要20块钱,3.5两的公蟹只要10几块钱。
但是若是你到了苏南出格是苏州如许的处所,一只同样大小的大闸蟹就是50块以至80块,当然卖蟹的必定说你买的是阳澄湖的大闸蟹。详细是不是估量只要卖蟹的本身晓得吧。
同样的母蟹也是如许的情况。
那是一只3.4两的大闸蟹,听养蟹的养殖户说,大闸蟹的规格一钱之差,价格有时候就纷歧样了,3.3两的大闸蟹只能当成3两的卖,3.4两的大闸蟹就能够打当成3.5两的卖了。
后来在江苏兴化探听了良多养殖户,养殖户说大闸蟹处所纷歧样价格纷歧样是有事理的,我们那里的成本要比苏州处所的低一点,包罗饲料成本,苗种成本等等,并且养殖的人多,所以良多人买到的大闸蟹廉价又实惠。
不外口味上养殖户说也是有不同的,但是价格不同太大了。常常想吃的时候看看超市的价格只能少买两只试试鲜啊。
那是大闸蟹养殖的池塘,水清,草好,养殖户说只要如许的池塘养出来的大闸蟹品量才好。
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