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阳澄湖大闸蟹香港多少一只(阳澄湖大闸蟹是什么蟹)

导读:

大闸蟹的平安监管问题不断没有很好的应对办法,曲到比来,相关 就推出了一项新的规定。

要求商家们要有市食物局的出格答应证,才能够售卖大闸蟹。而且,螃蟹也必需拥有权势巨子机构的安康证书。

去年十一月份,香港呈现了“蟹荒”,本来阳澄湖的大闸蟹停行了向香港供给,招致香港进口量少了90%。

其时一只5两的大闸蟹以至卖到了250港元...

做个比方,如果以去年广州均匀工资RMB7776同等换算,再按照比率兑换成港币(9133港元)的话,那大要就是每个月老板要给每位员工给发37只大闸蟹...

面临那么高的价格,也不免有人会逼上梁山去私运大闸蟹。

其时香港海关就曾经检获过一批,6箱共438只思疑私运的大闸蟹,估量市值约3万元。

大闸蟹那种通俗的食材,怎么会突然卖得那么贵呢?

本来去年11月,香港食物平安中心从进口及零售抽验了5个大闸蟹样本,成果发现,此中2个别离含有11.7皮克及40.3 皮克的二恶英。

那个含量远远超出,香港每克食物样本的二恶英和二恶英样多氯联苯总含量,不成超越六6.5皮克的尺度!

二恶英,现实上是工业消费的一种有害物,天然界的微生物和水等都很难对它停止降解消弭。

若是持久摄入二恶英很可能会对免疫系统、生殖功用、内排泄系统及发育中神经系统形成损害。

目前二恶英,已经被国际癌症研究中心列为了人类一级致癌物。

大闸蟹平安不外关,所以也就招致了内地大闸蟹停行供港,呈现求过于供的现象。

那种情况下,商家当然不会错过任何商机。

于是他们打起了进口大闸蟹的主意,好比从日本和台湾进口大闸蟹。

那些大闸蟹与内地的大闸蟹,都是统一个蟹种,只是日本进口的大闸蟹是野生养殖的。

不外价格又是高了一大截...

部分当然不克不及让各人白白花钱,去买品量欠好的产物。

为了排除各人的疑虑,食物平安中心再次对进口的大闸蟹停止查验。

85个样本中,一个来自台湾的大闸蟹样本,二恶英和苯二恶英样多氯联苯的含量总和超标近一倍,含量为每克食物含9.86皮克。

不外,还好涉事的批次没有流入市场,而且已经被封存。

大闸蟹的平安监管问题不断没有很好的应对办法,曲到比来,相关 就推出了一项新的规定。

要求商家们要有市食物局的出格答应证,才能够售卖大闸蟹。而且,螃蟹也必需拥有权势巨子机构的安康证书。

新规的推行得到了很多人的撑持,各人也确实没有嫌费事,究竟结果那联系关系到本身的安康。

有人就总结以前,“大闸蟹的更大平安问题是,每小我都能够卖大闸蟹,不论是卖鞋子仍是卖冰淇淋的人。”

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