秋风起,蟹黄肥,眼下恰是阳澄湖丰收时节,可“吃货们”却有点心塞。据报导,市场上99%的阳澄湖大闸蟹都是假的,许多冒牌蟹以至“爬”进了出名商超、品牌专营店。
其实,冒牌阳澄湖大闸蟹横行早已不是新颖事。“全国大闸蟹皆一家”,不管产自哪里,商贩们吆喝的都是“阳澄湖”。口说无凭,用心点的,要么带外埠蟹去阳澄湖里“洗个澡”,要么给它们戴上八门五花的防伪“戒指”。不管怎么样,只要傍上阳澄湖的品牌,啥蟹都能卖出好代价,可谓是,“戒指”一戴,身价翻番……一来二去,“大闸蟹”成了“大假蟹”,只能叹一句,阳澄湖的蟹虽肥壮,奈何也斗不外“李鬼”。
冒牌疯狂,“阳澄湖”就听之任之?近些年,本地 、行业协会开展了很多打假动作,但良多是雷声大雨点小,高举轻放,收效不大。那此中或有造假者过于狡猾、打假成本太高的因素,但利益攸关方的“暗昧”立场也是一大障碍。在造假售假的利益链中,一些本应积极维护品牌的主体,譬如很多大企业、专卖店、蟹农,也在无所顾忌地大卖冒牌蟹“以次充好”。还有人辩白,阳澄湖大闸蟹产量有限,是冒牌蟹帮其撑起了门面,满足了兴旺的市场需求。言下之意,似乎还当为假蟹记一功,其实是怪哉。
打假不克不及光寄望于行业自律,落入“自说自话”的窠臼,相关部分的步子应当要迈得再大些。此外就行业开展来看,阳澄湖“桂林一枝”的短处显而易见,养殖、消费大闸蟹目光需放得更广。国内大闸蟹产区良多,很多品量相当超卓。或许如今有些品牌不如“阳澄湖”名号大,但借助诸多电商平台,不排除将来也能够和“阳澄湖”掰一掰手腕。我们乐见市场上演一场场“蟹斗”,挤压浑水摸“蟹”的空间。
排行榜123网依托全网大数据,按照品牌评价以及销量评选出了2021年阳澄湖大闸蟹十大品牌排行榜,前十名别离是横中蟹王御味蟹澄苏湖港盈澄盘府PANFU八神仲秋zhongqiu紫澄。莲花岛 水产龙头企业,...
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大闸蟹,标记性的特点是"青背白肚、金爪黄毛",按照栖息地的差别,也被称为湖蟹、河蟹、江蟹、塘蟹、稻(田)蟹等。它的学名是中华绒螯蟹,阳澄湖大闸蟹是早年间美食界公认的"三大名蟹&...
今天中国结算给券商下发了一则《关于进一步标准证券账户销户营业的通知》,要求对非现场开户的投资者必需供给见证销户或网上销户的便当,自2019年3月1日起施行。证券销户能够不消再到现场打点,并且不得收取销...
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