阳澄湖大闸蟹养殖前景(正宗阳澄湖大闸蟹产地)

明末清初文学家李渔撰写的《闲情偶记》里有那么一段关于蟹的描写，“世间好物，利在孤行。蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，以造色香味三者之至极，更无一物能够上之。”做为中国久负盛名的美食之一，大闸蟹备受门客喜欢。

在水产界，都说上半年小龙虾，下半年大闸蟹。眼下恰是大闸蟹上市的季节，我们便来聊一聊那大闸蟹的市场前景吧。近年来，因为电商巨头杀入，水产生鲜爆品被炒得越来越热。

说起大闸蟹，我们脑海里立马浮现出“阳澄湖大闸蟹”的品牌，而跟着电商与各区域的龙头养殖企业结盟，大闸蟹的品牌正在朝多元化开展。

阳澄湖大闸蟹往年每年的产量仅在2000吨摆布，但红彤彤的蟹黄，白玉似的脂膏，细嫩的蟹肉，是整个“蟹界”的精华所在，早已名闻全国。

据说因受环保影响，2017、2018年的阳澄湖大闸蟹围网养殖面积都在持续缩减，产量也在削减。差别于通俗生鲜多在农贸市场和超市销售，阳澄湖大闸蟹有超越一半都是通过电商出卖的。

大闸蟹市场为什么越来越热？跟着大闸蟹的名气上涨，良多人通过电商平台购置了阳澄湖、太湖等水域的大闸蟹，因为蟹肉的鲜美，让人只要吃过一次就想再吃一次，底子停不下来。

那么养殖大闸蟹有前景吗？如今水产养殖的品种十分多，并且螃蟹养殖的品种也十分多，那么也就意味着可替代的产物良多。

若是想要有强大有力的合作力，其一就是你的大闸蟹养的要比他人的大，第二就是肉量要比他人的鲜嫩，第三就是价格方面也要有合作力，第四就是成立本身的品牌，增加出口的时机，最初就是要有专业的养殖手艺，此中最重要的就是大闸蟹的量量，不克不及随意投喂药剂以及促长素之类的工具，如许在市场上才气站稳脚跟。

市场价格：

大闸蟹是季节性产物，全国的主产地屈指可数，因为产量低，运输成本高，所以价格不断居高不下，因为越来越受消费者的欢送，目前价格还没有一点下降的趋向。

我们就以阳澄湖的大闸蟹的市场价格为例，一般情况下是八只大闸蟹能够卖到一千来块钱，当然小规格的也就八只三百的，十只一百的，没有一个十分尺度的价位，所以在2018年大闸蟹在市场的价格根本上也就是差不多，没有太大的变更。

养殖成本：

一亩均匀只能放养六百只大闸蟹，一般情况下若是停止养殖的话至少会放养十五到二十亩，但我们仍是以一亩的成原来计算，六百只大闸蟹种苗大要需要一千块钱摆布，其次就是饲料成本，一亩需要破费三四千，再加上一些水电费还有水草场景安插以及池塘租金大要是两三千，那么也就是说养殖一亩所需的成本是八九千块钱。

利润回报：

大闸蟹的利润回报能够根据几个规格来算，有二十斤一亩的、六十斤一亩的和一百一十斤一亩的，它们的均匀售价会有必然的差距，一般二十斤一亩的会略微贵一点，六十斤一亩的更便宜的，一百一十斤的是更好的，我们根据一亩大闸蟹的产量是两百斤摆布，那么根据市场的价格，总收益大要是在一万八到两万摆布，除去成本之后亩赚九千到一万元钱摆布。

大闸蟹市场正炽热，良多人都想在那个市场上分得一杯羹，那么若是你要想在那个市场脱颖而出，就需要像阳澄湖大闸蟹一样做出名声，打造本身的品牌，让他人更多的是慕名而来，其次就是在养殖大闸蟹的时候能够适量的多种品种停止混养，如许能够进步经济效益，最初就是进步本身的养殖手艺，养出优良高产的大闸蟹。