阳澄湖畔现“巨型大闸蟹”,远看仍是相当霸气
中秋佳节,肥美的大闸蟹听起来是不是就已经口水曲流?说到大闸蟹,你会首选哪里?毋庸置疑!阳澄湖!!可是记者发现目前市场上阳澄湖大闸蟹竟然都是假的假的假的在郑州市水科路上一处水产市场记者连续问了3家老板们...
蟹农展现刚刚捕捉的大闸蟹。新京报记者 俞金旻 王清以 摄多艘捕蟹工做船正在阳澄湖水域功课。新京报拍者 窦景立 摄刚出锅的大闸蟹。新京报记者 俞金旻 王清以 摄大闸蟹开捕节开幕式现场。新京报拍者 窦景立...
阳澄湖大闸蟹别名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉量膏腻。夏历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育更佳。煮熟固结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。...
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