大闸蟹发货阳澄湖(阳澄湖大闸蟹是什么蟹)

又到了一年吃螃蟹更好的时节。良多吃货已经品味过阳澄湖大闸蟹了，但你晓得大闸蟹是怎么从产地到你嘴里的吗？摄影师特意跟拍了整个阳澄湖大闸蟹配送全过程。揭秘大闸蟹若何横行天。

所有的阳澄湖大闸蟹，在被捞上岸后，城市被先运送到阳澄湖边的“大闸蟹配送中心”，同一往全国调配

大闸蟹在配送中心，一般会呆在蟹池中泡24小时，每个螃池中，大约有500斤摆布的大闸蟹。在蟹泥中大闸蟹们的次要使命是吐纳，去掉腹中杂量。

吐纳完毕后，池水就被放空，大闸蟹现身，螃蟹绑扎工进入螃池。纯熟的绑扎工一天能够绑扎螃蟹4000只。

大闸蟹被五花大绑后，就起头发货。大闸蟹发货前，每一只都要停止量检，次要查抄大闸蟹能否存活，能否缺胳膊少腿。

一位来自苏州的吃货，订购了4对大闸蟹。4队大闸蟹量检完毕后，都别离戴上了戒指。那些戒指，不是螃蟹们的定情信物。而是防伪商标，验明正身，申明它们都是名副其实产自阳澄湖

打包好的螃蟹出厂前必需 通过塑封机时，大闸蟹们还会被贴上防伪查询码。贴查询码就相当于给大闸蟹办身份证。

快递员吴师傅进入配送中心取件，配送中心外堆了一人多高的快递打包盒子。感慨，我们的祖国多么伟大，吃货们能量如斯庞大。

大闸蟹从大闸蟹配载中心发出，不间接运到吃货手中，而是要被集中运送到阳澄湖大闸蟹产地仓库。

阳澄湖大闸蟹产自阳澄湖，但货却要发往全国各地，为包管高效分发，分拣工人把差别地区的订单分拣出来。图为物流工人在静静期待大闸蟹到来，一场大闸蟹会战即将起头。

当吴师傅起头给吃货送货时，​更多大闸蟹通过产地仓运送到全国各地。

买家起头一只只验货。若是螃蟹缺胳膊少腿或者灭亡，发货就失败。因而吴师傅很严重。还好，今天从大闸蟹出水到买家收货，只从了不到3小时。大闸蟹曲到进锅前，还精神兴旺。吴师傅也被买家赞为“风一般的须眉”。 实拍了大闸蟹发货后，摄影师深有感到：一只螃蟹横行全国背后，吃货居功至伟。每一个吃货一小口，就是物流的一大步。（想领会更多，请存眷公家号/头条号：侣行记艺）