阳澄联合和阳澄湖大闸蟹什么区别(澄沁阳澄湖大闸蟹)

中秋佳节，各人到处可见，阳澄湖大闸蟹的告白。以及各类促销。在 平台上都能看到，大闸蟹的价格从100多到1000多各个价位的大闸蟹都有。那为什么那里面价格会有那么大的差别？其实最次要的问题就是大闸蟹来源的问题招致的价格条理不齐，同时还有就是各人对大闸蟹并非那么领会。所以有些人买过大闸蟹以后会觉得大闸蟹并没有那么好吃，其实是因为没有实正的买到实正的阳澄湖大闸蟹，会觉得阳澄湖大闸蟹只是一个噱头。打假哥带你走进阳澄湖大世界！

大闸蟹的来源地：

右手中秋节和国庆节会在统一时间放假，那时候各人有时候会选择去买阳澄湖的儿媳送礼。大闸蟹市场异常的火爆，销量极其的可不雅。那时候有些商家就会去想尽法子会在里面赚钱。因为良多人对阳澄湖的并且并非那么清晰，所以他买到了并非实正的养宠物，他本身也其实不晓得。大闸蟹次要来自那几个处所，例如江苏北方，南京固城河、常州金坛、兴化，那几个处所城市比力多的养蟹，并非说那几个处所的大闸蟹欠好吃，次要仍是看小我选择。而是良多处所城市拿那些线来冒充聊城湖大闸蟹。所以才会招致了网上价格良莠不齐。。更有一些不良商家用泥塘线和洗澡线去冒充阳澄湖大闸蟹，那才是实正可喝的处所，去棍骗消费者。

阳澄湖大闸蟹和泥塘蟹、洗澡蟹的区别在哪里？

阳澄湖大闸蟹，望文生义就是在阳澄湖湖面围网养殖的叫阳澄湖大闸蟹。而泥塘蟹就是在泥巴地里长大的大闸蟹叫泥塘蟹。洗澡蟹的话他就是快到大闸蟹上市的时候，他们拿出来放在阳澄湖里养几天。养个一个礼拜或者两个礼拜，然后就拿出来卖，他们也叫阳澄湖大闸蟹，那全都是冒充的。光从大闸蟹的身形特征“青壳、白肚、黄毛、金爪”那4个特点来区分，是区分不了的。他们更多的次要是在口感上。泥塘蟹和洗澡蟹，把它们的肚子和它的蟹腮看，你会发现肚子里有沙泥等一些颗粒物，蟹腮都是发黑的，因为他长时间趴在泥里，所以口感是有点略微发苦，吃上去有颗粒感。

然而阳澄湖大闸蟹次要因为阳澄湖的一个天文位置以及水量没有工业污染，所以阳澄湖的大闸蟹蟹肉是有点清甜，以及它的肚子和蟹腮都是白色的，没有沙泥颗粒。身上的蟹肉长短常丰满，蟹肉紧实，包罗在蟹钳里面有肉的。

万物皆有成本，养殖成本

价格之所以会有那么良莠不齐，次要是要大闸蟹的养殖成本纷歧样。阳澄湖大闸蟹养殖成本太大。我们先来说说泥塘蟹和洗澡蟹的养殖成本，因为它是在泥塘里里养殖相对较简单，并且有些是吃的是饲料和水草，有些吃的是螺蛳肉和小鱼，养殖成底细对较小。而阳澄湖大闸蟹吃的是秋刀鱼、带鱼等鱼类和玉米的混合物，并且每次都是开船去湖里喂养，喂养一次的成本大要在3-4千块钱摆布，按照大闸蟹生长的大小，喂养次数也会有增加。其实就和我们人一样。大闸蟹吃肉长肉，茹素是不长肉的，并且会影响口感，肉也会发苦，所以根本上都是以鱼肉玉米混合物为主，所以他才会长得比力大一些。同时它的喂养周期需要到达半年摆布，差不多需要十几万的成本投入。可见那里面的成本长短常的庞大，所以才会招致阳澄湖的价格会比通俗泥塘蟹和洗澡蟹会贵些。而并非阳澄湖大闸蟹的噱头有多大，最次要的原因仍是成本。所以蟹农只是赚了一个辛苦钱。

你领会了阳澄湖大闸蟹、泥塘蟹、洗澡蟹的区别，以及 平台上为什么会有良莠不齐的价格，那你如今都大白为什么了吗？若是各人对若何养殖大闸蟹感兴趣的话，我会在我其他文章中和各人详细讲解，还请各人多多存眷。