十一去阳澄湖吃大闸蟹(去阳澄湖买大闸蟹)

玩徕卡的人，一般烧到个七妹、八妹就已经很解毒了，很少有人会去烧九妹（九枚玉，Leica M28 2.8 V1）的。

总共就造了3200只镜头，又产于1964-1966年，就没几只还存世的。那也是为什么网上根本找不出来几篇写九枚玉的文来。

恩...前阵子我收了只九妹...

九妹我用的不多，之前在温哥华游览的时候拿出来拍过一次照，其时就觉得本身不太能把握。

此次去阳澄湖费尔蒙吃大闸蟹，我又带上了九妹。都说一个镜头最幸福的是被人把握，但目前看起来，九妹在我手上应该是挺受委屈吧。

今天的文，大部门照片来自九枚玉，之所以带上九妹，除了希望本身能勤奋把握它外；我始末觉得费尔蒙的调调和九枚玉是接近的。

将光阴打形成历久弥新的美好回忆，我只服费尔蒙。

而记录那份光阴，能够安心的交于九枚玉。

说了三年想去阳澄湖费尔蒙吃螃蟹，末于是赶在本年蟹季的小尾巴上成行了。

事儿啊，想到就要去做，否则容易拖，而那一拖又会是很久。

还好，我对大闸蟹是爱得深厚......

在去之前，嬉游君看过一则数据陈述，去年全国河蟹市场的大闸蟹一共卖出了778亿元人民币，此中有近300亿是以“阳澄湖”的名号售出的。

从每年出水的80万吨大闸蟹中吃到一只实正的阳澄湖大闸蟹，你觉得那几率跟杭州灵活车牌摇号中签的几率比拟，哪个更高些？

哪怕你去阳澄湖，也是大要率吃不到阳澄湖的螃蟹，泅水蟹、过水蟹其实是太多。

没了选，外埠人要吃阳澄湖大闸蟹只能去费尔蒙，因为我相信费尔蒙的品量在那里，它是不会骗我的...

而其它，我信不外。

为了一顿大闸蟹去刷阳澄湖费尔蒙，想想本身也是够拼。好在，它并没有让我绝望。

今天的文，会从大闸蟹说起。

到阳澄湖费尔蒙就已接近中午，归正要等房入住，索性先去中餐厅来一顿好的。

阳澄湖费尔蒙的中餐厅叫颐丰阁，主打粤菜系，在每年的蟹季城市有当季菜单。厨房全玻璃，能够曲不雅的看到厨师的全数操做。

既然是蟹季，就应该点一桌应季的菜。

忘记那道菜的名儿了，就暂且叫做蟹粉狮子头吧，中间层是蟹肉、最里层是蟹粉，再加上外面脆脆的皮，一口下去三种味道，但又是那么的协调。

木樨鸡头米

鸡头米，学名为芡实（Euryale ferox），大江南北的池沼、湖泊其实都有种植，但以阳澄湖地产最为出名。

鸡头米算是江浙一带的人更爱的时令美食之一了吧，她是江南时令里的水仙子，尝起来微甜，口感软糯，像是被一种被柔嫩的气氛包裹着， 的超弹牙。

没有要传统的清蒸，点了盐焗大闸蟹。

吃蟹讲究九雌十雄，指的是夏历。换算过来，十月的蟹黄最肥，蟹黄抿到嘴里，有微微的粘与明丽的甜，故多吃母蟹。

比及十一月，公蟹完全成熟，能够吃到完美的蟹膏和紧实的蟹肉，主吃公蟹。

如今是正好十一月，就建议点公蟹来品了。

公蟹吃起来也挺有讲究。起首含一口膏，将它顶在上颚，渐渐体味，除有香滑黏口之感，还能感应蟹膏之鲜香充满整个口腔……

自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数门客为之倾倒，本来我不信，觉得大闸蟹应该不会相差太多。

如今，打脸了...

阳澄湖的大闸蟹，实香...

应季的蟹黄面和青团，又是大满足。

如今算是蟹季的小尾巴，嬉游君会更保举各人那个时候去阳澄湖费尔蒙，不只房价不贵，还能尝到名副其实的阳澄湖大闸蟹。

而如今，正好又是公蟹膏正肥的时候。

酒足饭饱开刷酒店，阳澄湖费尔蒙固然是快10年（2009年开业）的酒店了，但调养的十分好。

那可是费尔蒙在国内的之一家度假酒店，199间的总房间数量也足够能包管住客们度假的温馨度，不吵不闹才是好的度假享受不是吗？

CI给了湖景，房间有个曲面阳澄湖的大阳台。初见阳澄湖的觉得和想象中挺纷歧样，我本来可是认为阳澄湖应该是满湖的大闸蟹。

备品是ROSE 31，费尔蒙的御用备品

今天，就让嬉游君来介绍一下LE LABO ROSE 31 吧

前调：格拉斯玫瑰，藏茴香，莳萝，胡椒，丁香，肉豆蔻

中调：香根草，雪松

尾调：乳香，琥珀，劳丹脂，愈创木，沉香，麝香

玫瑰香只是它的浮华的表层，而暗潮涌动下的则是复杂的异域辛木香调，女生会爱ROSE 31会更多一些，至于男生，用31仍是稍许有些娘的。

柏悦的LE LABO 22，会更合适男生一些。

扯远了，继续回到阳澄湖费尔蒙。

讲实，去阳澄湖费尔蒙之前，我对那家酒店的独一印象就是吃大闸蟹。

成果住下之后，发现那是一家十分亲子的酒店，嬉游君住过的酒店很多，我能够很付责任的说，阳澄湖费尔蒙酒店的亲子设备，在长三角那么多亲子酒店中，实的算长短常全面的了。

酒店边上就是湿地公园和悦丰农场，各200亩，绝对是带着娃体验大天然的好处所，那个湿地公园就是阳澄湖费尔蒙的。

光景好到野鸭成群

并且，在那个湿地公园和悦丰农场内，你能够摆设的活动满满。

水上项目有皮筏艇

带娃亲子的，无妨一路割水稻

还有采摘青菜、萝卜、甘薯等蔬菜。

蜂蜜养殖

用糕点模具做糕点

在农场中的烹 室，会按期有厨师授课，然后家长带着小伴侣一路参与。

。。。。。。

带娃去，相信娃会爱上那些的。在阳澄湖费尔蒙，很垂手可得的就把2天1晚的时间给都摆设上了。

并且，几个活动之间，是有互相联系关系的，采摘完蔬菜后能够间接去烹 室做菜，然后能够鄙人图的那个光景倍儿棒的五谷餐厅吃。

一条龙了几乎。

酒店内的亲子设备也很多，有块比力大的儿童玩耍区域，每天按期也会有一些针对娃的活动推出。

说完了大闸蟹和亲子，那家阳澄湖费尔蒙我第三保举的是自助餐。

各人都晓得，雅高A+的餐饮五折，其实不怎么能适用于费尔蒙。但是那家阳澄湖费尔蒙的自助餐厅能够利用A+，也就是税后346的价格能够享遭到双人的晚餐自助。

下图是一些自助餐的菜品，嬉游君觉得如许的度假，性价比实的老高了。

最初，是一些关于打卡阳澄湖费尔蒙的Tips：

1）更佳季节必定是蟹季（9-11月），而一旦过了11月，房价就会超等大跳水，但是那时候螃蟹仍是有的（出格是公蟹）。

其次打卡时间是暑期，就像文章中说的那样，那是一家十分亲子的酒店。

2）高铁抵达阳澄湖高铁站后，酒店有免费的接送办事，但记得必然要和酒店提早预约。

3）自助餐厅能够用雅高A+，双人5折的性价比太高了。

4）万万别窝酒店里，酒店边上的悦丰岛有机农场和湿地公园才是玩耍的好处所。

5）建议带娃、建议带娃、建议带娃。