武汉吃阳澄湖大闸蟹(阳澄湖大闸蟹冷冻后还能吃吗)

秋天是吃蟹的季节，那是因为季节与蟹的生长量量有很大的关系，秋季是螃蟹生长更好的期间，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年傍边最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都在秋天长得更好。

蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉‘’，肉量丝短纤细；“小腿肉”，丝长细嫩；“蟹身肉”，洁白晶莹；“蟹黄”，含有大量人体必须的卵白量、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰硕。蟹的生长与季节有很大的关系，俗话说：“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年秋天的时候，蟹黄多油满、壳薄、肉量细腻而有香味。那个时候的螃蟹是更好食用的时候。别的，蟹还分为雌蟹和雄蟹。此中雌蟹的黄正丰腴，满口苦涩，雄蟹里面的膏脂十分饱满，营养比力丰硕。

跟着小编一路来看看吃蟹买蟹哪里好！

蟹逅良圆阳澄湖大闸蟹(江岸店)

德律风：02782221859

地址：解放大道1022附5号

人均消费：

保举理由：鞋年中秋佳节弄月品蟹无疑是人生一大乐事，又本年的中秋为9月15日较往年市讲有些早，可能蟹友们想吃到正宗的阳澄湖大闸蟹要比及中秋以后了。 每年中秋佳节弄月品蟹无疑是人生一大乐事，又本年的中秋为9月15日较往年来讲有些早，可能蟹友们想吃到正宗的阳澄湖大闸蟹要比及中秋以后氏。

大脑壳秘烧大闸蟹

德律风：13507132248

地址：汉堤路31号

人均消费：¥95/人

保举理由：本人不断都很爱吃螃蟹和虾。在伴侣圈问有不有保举，好几小我都保举了他们家。此中有一小我说那是她的心头爱，私藏小店，让我必然要去尝尝。带着猎奇心，我来到那家苍蝇小馆，要往小路里走挺远，以至会路过一条轨道。秘造大闸蟹：口味比力重，花椒放的有些多，所以吃多氏会觉得很麻。又是你底子停不下市，无法想象那小小的螃蟹为什宝会那宝入味。其实螃蟹调味是一方面，新颖也很重要。老板都是把螃蟹养着，顾客下单了才去把螃蟹杀掉，更大程度保留氏蟹的新颖。确实是吃了还想吃！其他的菜味道也还不错，吃了好几次氏，琵琶虾、虾球都有点过。就是老板家的毛豆确实能够精益点，醋味太重了，然后调味有些单一。偷偷告诉你们，每次吃我城市到对面的瓦罐汤端碗汤市吃，嘿嘿～

三毛蒸虾·吊锅·烧烤

德律风：02784793058

地址：三里坡路新城丽景12-4-1号

人均消费：¥95/人

保举理由：我又市带我妈下馆子了！领的VIP特权券，觉得挺划算的～「猪蹄牛蛙吊锅」那个吊锅实的蛮好吃的！保举就是等太久，最少等氏半个小时，此外菜都上了，吃完氏，才上来，鸭为牛蛙要现杀，又是好吃！！牛蛙嫩不得了～猪蹄很入味吃起来还弹牙～打底的莴苣和千张也很好吃～没有雷！「烧烤」他们家的烧烤实的还不错～我以前在别家也点过牛油，我觉得很难吃很腻，又是三毛家的牛油吃皮市就不会～还很香～其它的烧烤也都不错～「凉拌毛豆」能够！挺好吃的～「招牌凉面」也很好吃～不辣[石境]还能够吧～空调有点不敷～很热[办事]还不错～立场很好～那家餐馆得到了我妈的好评！应该还会再市～究竟结果就在家附近……哈哈哈

牛牛仔烧烤龙虾(后湖总店)

德律风：13627233789

地址：后湖大道105附38号同安家园3栋商铺

人均消费：¥79/人

保举理由：市氏不晓得第几次了，前面几次觉得出格好，但那两次觉得味道有点不如以前。味道重是他家的特色，但是太咸太辣了，烤羊腰是我每次必点的，那两次鞋次都觉得能吃到盐坨。田螺味道很劲爆，不外太辣了，吃几个就得喝水。油焖大虾味道很重，就是太辣了。每次都保举他人市那家，希望以后能改善。冰粉味道不错，不差于江汉路的苹果妹冰粉。

梁子湖大河蟹(澳路径店)

德律风：02782891577

地址：澳路径262号

人均消费：¥93/人

保举理由：武办很好找，就在澳路径开通路公交车站附近，如今那卫在施工，需要略微绕一下，才气到店，旁卫是香他她煲仔饭鞋年城市去他们家购置螃蟹，螃蟹挺清洁的，归去用清水冲刷一下就能够吃氏，此次买的螃蟹里面，有2只蟹黄发绿发苦，搜刮氏一下，是鸭为螃蟹太嫩，还没有长好的原鸭，仍是能够食用的如今的螃蟹几乎都长满了，他们家的每年城市购置

赤军龙虾馆

德律风：17307150505

地址：苗栗路12号台北沁园1-2商铺

人均消费：¥110/人

保举理由：鸭为参与活动才晓得那个品牌，大老远跑过来。点的金堂蒜蓉虾子，菜品做法有创意，虾子个头很大，壳很硬，剥虾子的时候要小心手指甲，虾子的肉量不错，很紧技，至于蒜蓉的味道小我觉得一般。虾球、绝味凤爪、脆皮锅贴口感都是很硬，咀嚼费力，口腔粘膜很容易破，不敢再吃剩了一部门。拆修情况简单，办事比力不错。

蟹珍坊阳澄湖大闸蟹(光谷店)

德律风：17786400790

地址：民院路124号

人均消费：¥100/人

保举理由：味道不错，出格是阳澄湖大闸蟹。 阅读1391 评论1 dpuser_1788684275 打分 ￥118/人 又到了一年一度的吃螃蟹的季节啦。更爱当然是他们家的蟹啦。个头大，肉多，蟹黄蟹膏丰满。给各人分享一下吃螃蟹的办法，起首，必然得吃蒸的螃蟹，然后就是配料，食醋，大蒜剁成蒜泥，然后姜丝少量，葱，搅拌平均。把螃蟹壳剥开，然后螃蟹一分为二，去须。然后湛填好的料。完美

梁子湖大闸蟹(钟家村曲营店)

德律风：15527383777

地址：钟家村汉阳大道闽东国际广场门口

保举理由：到了湖北武汉，应该必吃大闸蟹吧。所以我就搜到了那家店。看着螃蟹很肥，有三种套餐可供选择，心动心动啊。可是鸭为时间的关进，我们没在一个地点多停留，所以没敢快递，错失品味美食的时机，遗憾遗憾呐。不外不妨，心中留一分美妙，以后会有时机的。

秋蟹季阳澄湖大闸蟹(汉口店)

德律风：17771786352

地址：京汉大道解放大道1008附5号

保举理由：老板挺热情的，那个季节的螃蟹刚刚上市，六月黄的螃蟹，固然肉肉不是出格多，又是黄挺多的，好鲜，超等好吃，蟹蟹那么心爱，必然要多吃一点啊！好吃好吃好好吃，红烧，清蒸，炒年糕，好吃好吃好好吃，下次还会来的

苏蟹阁阳澄湖大闸蟹(澳路径店)

德律风：02782867567

地址：澳路径230号

人均消费：¥353/人

保举理由：鞋年都吃 比力下市那家还蛮正宗。比当地螃蟹清洁 膏黄多 肉甜。去店里自提能够多送一只 趁便旁卫把袁大头包子买氏， 阅读1180 发行58 打分 老爸伴侣送的卡，间接到苏蟹阁兑换就行，应该是一份8只，别离4公4母，若是到店自提，还能够额哈再送一只运螃蟹。那家分店在澳路径上，日常平凡应该挺好找，如今哈面在做 工程革新，整个被脚手架盖住，不太好找。进去后有一面墙的玻璃缸养着新鲜的螃蟹，会帮手挑出市如今绑缚，还会送一套吃蟹的调料跟一把吃蟹的剪刀。

蟹蟹礼·阳澄湖大闸蟹

德律风：15342786775

地址：建立大道631号附8号

保举理由：中秋送礼正忧愁除了月饼还能送啥在附近搜到那家阳澄湖大闸蟹，就市店里看看有各类差别层次的礼卡，选氏688的，卡的有效期三年，那个出乎我意料啊，觉得送那个确技很不错呀老板科普了良多阳澄湖大闸蟹的小常识长见识啦

御蟹坊阳澄湖大闸蟹(徐东店)

德律风：18971680111

地址：火车头体育场徐东三路47-24

保举理由：武置很好找，刚刚过去的，大闸蟹很大只，很新鲜，肉肉良多，黄也良多

周氏水产精品大闸蟹

德律风：02787756669

地址：石牌岭路288号3栋1单位1-2层商6号

保举理由：金秋时节，天然少不了肥美的螃蟹团购的礼券，今天间接去店里提的货，貌似也能够间接顺丰快递寄过去！ 老板很热情，现场新鲜的螃蟹，捞皮来现绑的，鞋一个都活蹦乱跳，张牙舞爪！4运4母，绑好后用礼盒拆好，非常精巧，送礼仍是很棒的！ 价格的话，比照了几家，还算长短常技惠的，性价比很高！为了那一满口蟹黄，心疼一下钱包是应该的！

苏蟹阁阳澄湖大闸蟹(汉阳大道店)

德律风：02782867567

地址：五里墩街汉阳大道492号苏蟹阁

保举理由：虾季的过去迎来的是螃蟹季，关于螃蟹，我更爱吃运蟹，蟹黄和蟹膏我更爱后者，十分甘旨。螃蟹我不会挑，但是我会吃，还专门买了蟹东西来对于它。那家的公蟹品量很好，个大膏多肉量甜嫩，所以要好好表彰一下。母蟹也能够，蟹黄吃起市也相当满足，就是小的吃起来累。当然他们家的价格也未便宜，60块钱一只，一分代价一分货，品量是绝对有包管的。下次买蟹仍是去他家。

蟹龙门阳澄湖大闸蟹

德律风：18506260082

地址：新华路精武横路福星城市花园门面新华路186附18号

保举理由：包拆精巧，送人高端大气上层次，大闸蟹味道也很好，值得一去

蟹肉中含有高卵白，部门人可能会因身体因素招致过敏，由此要按照详细情况恰当利用。螃蟹虽好，可不要贪吃哦！