长沙晚报掌上长沙9月23日讯 据华西都会报动静(记者 申梦芸)“秋风起,蟹脚痒。”9月,大闸蟹接棒小龙虾退场了。
虽说本年的大闸蟹来得似乎更晚一些,但大闸蟹礼物券、提货券等“纸螃蟹”却早已是“未捕先红”。记者采访发现,大闸蟹礼券猫腻多,有经销商透露,消费者破费150元买的蟹券,大闸蟹成本只占50元。
送礼体例
做为近年节礼“纸螃蟹”走红
每年9、10月份,恰是螃蟹黄多油满之时。
但本年中秋提早在了九月中旬,阳澄湖大闸蟹因捕期未到,遗憾缺席。固然阳澄湖没有开湖,但礼物券、提货券已提早走红市场。成都会民董先生,在中秋节期间,收到伴侣寄来的一张大闸蟹券,标明“阳澄湖镇大闸蟹,1888型”,而且备注着提货相关须知。
像董先生收到蟹券做为节礼一样,近年来,大闸蟹礼物券已然成为一种送礼体例,在亲友老友、公司客户之间广为传播。“螃蟹券”预售后,要比及大闸蟹上市才气完成交易,那在业界称之为“纸螃蟹”。
数据显示,从2016年起头,三年来大闸蟹销售额呈现出翻倍增长的态势,2018年销售额同比增长超越140%。
线上电商平台也乘隙推出多种蟹券。在一家电商平台,一款原价396元8只的大闸蟹礼券,打折后售价188元/张,月销量竟高达1万多。
蟹券猫腻
标价打擦边球
3588型蟹券并不是值3588元
剧烈合作下,蟹券经销商和电商平台也在争相低价销售,价格一个比一个更低。电商平台上,售价100元出头的蟹券触目皆是。但记者查询拜访发现,价格低得让人难以抗拒的蟹券,此中有很多猫腻。
起首,蟹券的价值事实有多大?记者留意到,大闸蟹礼券凡是的面值、标价、卖价都是差别的,让人有点摸不清思维。
翻出大闸蟹礼券,每一张蟹券上都写着一个数字,有的是1888款、有的是2888款,有的以至3588型,且都是8只拆……让人误认为那是大闸蟹礼券的价格。
“现实上,那个数字只是对差别蟹券型号的区分,跟那张券自己的价值并没有关系。”一位大闸蟹业内人士告诉记者,礼券自己具有礼物属性,商家将那个数字模糊处置,“打个擦边球,也让送礼的人觉得倍儿有体面。”
在蟹券的订价方面,存在的猫腻还不行于此,乱标价遍及存在。在电商平台随手一搜,各类差别格式的大闸蟹券屡见不鲜,但凡是标价六七百元的大闸蟹,旁边城市标上折后价,最末的价格不敷本来的一半。
标注大实发小
150元的蟹券可能螃蟹不值50元
“12只大闸蟹仅售99元。”一家购物平台内, 人员告诉记者,那款大闸蟹为“阳澄湖镇养的大闸蟹”。而且告知记者,要比及9月23日大闸蟹开捕后,才气预约提货。
线下店动辄几十元一只的大闸蟹,商家卖得如斯廉价,莫非不会血亏?“电商平台合作剧烈,商家会把螃蟹标得出格大,现实发货时,会发出格小的。”一位来自江苏的大闸蟹供给商娄先生告诉记者,个头小的螃蟹,价格低得多。
那么消费者购置蟹券后,拿到的螃蟹事实价值几何?对此,娄先生给记者算了一笔账。
“99元8只的蟹券,蟹券快递费5元,蟹券造做成本忽略不计,提蟹时包拆费6元,人工费2元,快递费23元(现实不行),还要留出利润15元,那留给大闸蟹自己的成本只要48元。”均匀算下来,每只螃蟹只要6元。在水产市场上,那个价格只能买到品量最差的大闸蟹。
“若是是150元的蟹券,一般大闸蟹采购成本只要50元。”娄先生透露。也就是说,虽然卖得廉价,商家照旧能赚钱。
小贴士
买大闸蟹留意三点
若何购置到称心如意的大闸蟹?对此,记者征询了相关养殖业内人士,他们给消费者提出了以下几点建议。
之一:若是是本身吃,不保举购置蟹券,到适宜季节间接购置蟹。不消担忧买不到蟹,市场供给量目前来说仍是相当的充沛。
第二:在恰当季节来买大闸蟹。良多人每年都在中秋节摆布吃大闸蟹,但现实上每年蟹的成熟期纷歧样。
第三:大闸蟹“去地标化”。良多消费者买只认准阳澄湖大闸蟹。但阳澄湖大闸蟹每年产量有限,且大部门消费者买不到正宗阳澄湖蟹。整个江苏区域养出来的大闸蟹,只要养殖程度过关,蟹的口感量量各方面都是相当的。
材料图:市民展现新颖捕捞的洪泽湖大闸蟹。中新社记者 泱波 摄临近吃蟹季“蟹票”炽热开售,原价2000元“促销”只卖298元,外埠蟹傍名牌八门五花阳澄湖大闸蟹礼券套路多、提正品难俗话说“九雌十雄”,每年...
在沃尔玛超市生鲜区,肉量肥美的大闸蟹整齐摆放着。超然摄(记者胡超然)秋风起,蟹脚痒。吃货们心心念念的阳澄湖大闸蟹9月23日已经正式开捕。据领会,本年阳澄湖大闸蟹的个头和产量比往年显著提拔,价格估计略有...
秋风起,蟹脚痒。9月23日,阳澄湖正式开捕。上午11点10分,苏州市阳澄湖行业协会会长与天猫大食物营销总监,配合提起从湖中新颖捞起的第一个蟹篓,约30只,均匀每只至少重4两。 本年,阳澄湖湖面养殖面积...
今天,更大的“蟹王”出水了!苏州相城区阳澄湖出水了一只重达1.15斤的公蟹据领会,那可能是本年阳澄湖目前出水更大的大闸蟹,堪称“蟹中之王”▼蟹王实容“蟹中之王”出水,通俗个头的三倍那家蟹业公司称,员工...
李四大闸蟹事务 登上电视天津李四曲播间所卖大闸蟹一事,登上了辽宁电视台某频道,有将近一万名网友购置的“阳澄湖大闸蟹”,成果呈现了一些问题,涉嫌欺诈消费者,缺斤短两、死蟹小蟹,主播和商家明白暗示是阳澄湖...
大闸蟹,标记性的特点是"青背白肚、金爪黄毛",按照栖息地的差别,也被称为湖蟹、河蟹、江蟹、塘蟹、稻(田)蟹等。它的学名是中华绒螯蟹,阳澄湖大闸蟹是早年间美食界公认的"三大名蟹&...