阳澄湖大闸蟹区域公共品牌(大闸蟹品牌正苏中河)

导语：本年蟹券市场再现价格虚高，数量蹊跷的奇葩事。99%都是假货的阳澄湖大闸蟹若何翻身？那套组合拳也适用于其他区域公用品牌吗？

秋风起，蟹脚痒。

9月21日，阳澄湖大闸蟹开湖了。

据领会，大闸蟹从养殖户卖到市场的“活螃蟹”酿成消费者手中的“纸螃蟹”后，价格往往要翻几倍以至十几倍，一张蟹券的价格也从几百到几千都有。

而不论是 平台仍是经销商曲营渠道，高面值价格、低销售价格已经成为了蟹券市场的常态。

“纸螃蟹”除了纸面价格虚高外，数量也存在蹊跷。

在 平台上以“大闸蟹”为关键词搜刮后发现，几乎大部门大闸蟹都号称是阳澄湖大闸蟹。价格凹凸差别，此中销量较高的阳澄湖大闸蟹礼券一个月能够卖出8万张。

但那些并不是实正的阳澄湖大闸蟹。

据媒体报导，2017年，全国河蟹市场统计，大闸蟹总营销额为778亿元。此中，阳澄湖大闸蟹约为300亿元，占比40%。但去年阳澄湖大闸蟹的实在产量为1600吨摆布，市值差不多只要3亿元。

据此推算，目前市场上99%的阳澄湖大闸蟹是冒牌货。

阳澄湖大闸蟹年年打假年年假， 1%的“实”若何赢过99%的“假”？

农产物以天然资本获得生长，有其天然的区域性，因而，区域内的运营者为了同样的特产和配合的利益，携起手来打造一个共享的品牌，有其天然的合理性。

一是人多力量大、热情高，收效比力快。

二是 和协会也有积极性，在政策、资本上便利撑持和鞭策。

三是品牌做好了，对一方经济的提拔可以辐射到面儿上，不限于某一个企业。

然而那种品牌办法有着与生俱来的硬伤，那就是，在品牌建成显效之日，就是问题呈现之时，品牌效力越闪现，问题就越凸起。农产物区域品牌沦为公地，产区内的产区外的，也不管品量达不达标，都来乘车蹭光。

福来战略品牌征询认为，原因有两点：

一是品牌拥有者错位。

谁拥有、谁运营，才会爱护保重。我国许多地区名品因为背后 的身影，使品牌拥有者与产物运营者错位，那是品牌建立中的先天缺陷。

以阳澄湖大闸蟹品牌为例，“阳澄湖”牌由苏州蟹业协会注册成为商标，是该商标的现实拥有者，养蟹却是分离的养殖户，协会其实不详细运营，品牌所有者与产物运营者现实上是割裂形态。

协会除了每年收取会员费，还有销售防伪蟹扣的收入。在那种情况下，品牌拥有者和产物运营者谁会实正爱护保重“阳澄湖”品牌呢？只是地道的交易罢了，在热闹的品牌光环之下，两边都在在争夺短期利益。于是太湖蟹、洪湖蟹、塘蟹，以至远在湖南的洞庭湖大闸蟹带上养殖户本身造做的，或者从蟹业协会和网上买来的防伪蟹扣，以阳澄湖大闸蟹的名义荣耀上市了，过时戒指、买卖戒指、冒充戒指等现象屡禁不行。

新西兰奇异果也曾因出口商家浩瀚合作剧烈，彼此杀价现象严峻。新西兰 也曾出头具名成立新西兰奇异果行销局，但是松懈的构造仍然没有几约束力。果农们痛定思痛，最初新西兰奇异果国际行销公司成立了，它的老板就是新西兰2700名奇异果果农，规定新西兰奇异果只能经由那一家公司，用统一个品牌出口。若是有哪家果农违背了规定，公司有权到法院告状并施以严厉惩罚。那一办法从此改动了市场的紊乱场面。

二是品牌办法有误。

地区名品的产生和出名具有生成强烈的地区属性，它是依托于本地特殊的天气、天文或者人文因素产生、生长和成名的。若是分开特定的区域，其产物量量、特色或者声誉就会明显失色。

恰是那种对产地极强的依赖性，那些地区名品与生俱来地呈现了一种极为遍及的现象：以产地+品类定名，好比“阳澄湖”+品类名“大闸蟹”以致产地资本共享，没有区隔，对仿冒跟进的产物不设防。

那种品牌办法的错误在于，原产地酿成了公共资本，因为不克不及独占，各人对产地资本那个公共财富都是在悍然不顾地掠夺、滥用、不爱护保重，透收品牌和诺言。

每年，正宗阳澄湖大闸蟹还没开捕，冒牌阳澄湖大闸蟹各大超市已起头叫卖。“假蟹数量最少是实蟹的5至10倍，全国的实假蟹比更是远在1比10以上”，阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙说。

在品牌名称中嵌入了“阳澄湖”那个公用产地名称，你即使用再多的法令手段，也堵不完“阳澄湖”三个字的利用路子。用不克不及独占的名称当商标做品牌，那还算什么品牌？！

防伪蟹扣救不了那个区域公共品牌，除非……

在2018年1月21日举行的“新时代农产物区域品牌建立顶峰论坛暨农产物区域品牌结合体形式发布仪式”上，福来战略品牌征询、中国人民大学品牌农业课题组针对区域公用品牌建立中的问题，提出了新时代农产物区域结合体形式。（点我领会更多：农产物区域品牌建立新形式发布： 和企业不要再走弯路了）

形式强调，要做好区域公用品牌，就必需明白一个主导财产，构建一个主体企业，塑造一个主打品牌，三个“一”高度聚焦。

新西兰代表国度手刺的生果只要一个——奇异果，企业是新西兰奇异果国际行销公司（前身为新西兰奇异果营销局），用户品牌只要一个，是“zespri”（佳沛），为2700名果农配合拥有。颠末屡次“窝里斗”之后，美国加州和亚利桑那州的6500名果农结合成立协会和公司（合做社），共用一个商标，联手打造了享誉全球的“别致士”生果品牌结合体。

9月20日上午，中国人民大学品牌农业课题组组长、福来战略品牌营销征询机构董事长娄向鹏做为盱眙龙虾及龙虾香米两大财产的区域品牌打造营销专家，受邀并出席了盱眙龙虾香米绿色丰收节。

盱眙龙虾和龙虾米依托统一个主体——中国盱眙龙虾财产集团，起首创始了享誉全国的盱眙龙虾品牌，之后又积极打造与盱眙龙虾齐名的“盱眙龙虾香米”品牌，盱眙县继盱眙龙虾财产后又一增收富民工程正式扬帆起航。

中外胜利理论证明，三“一”形式是当下中国农产物区域品牌建立的更佳选择。