假冒阳澄湖大闸蟹爬进知名超市(阳澄湖大闸蟹在哪里)

冒充阳澄湖大闸蟹“爬进”出名超市

苏州相关部分介入查询拜访“贴牌蟹”；北京多家超市、专卖店、水产市场合售阳澄湖大闸蟹多无官方防伪蟹扣

■ “假阳澄湖大闸蟹：外埠蟹贴标价翻十倍”逃踪

昨日，新京报曝光了阳澄湖及周边的很多蟹农、农家乐，以至身为阳澄湖大闸蟹协会常务理事单元的大企业，未来自兴化、高淳等地的大闸蟹，贴标扣上防伪蟹扣后，以阳澄湖大闸蟹的名义销往各地。对此，苏州市阳澄湖大闸蟹协会新闻发言人姚水生昨日暗示，协会及属地市场监视办理局，已起头对贴牌涉假单元停止查询拜访。

苏州市阳澄湖大闸蟹天文标记产物庇护办理委员会办公室的一位工做人员则暗示，大闸蟹上没有苏州市量监局监造的蟹扣，不会被认为是阳澄湖大闸蟹天文标记庇护产物。而据新京报记者查询拜访，发现北京多家水产市场、超市及专卖店所售的阳澄湖大闸蟹，仅一家的大闸蟹有官方承认的防伪蟹扣。

9月25日早上，京深海鲜一蟹行老板为大闸蟹佩带非官方承认的阳澄湖大闸蟹防伪扣。

官方介入查询拜访阳澄湖“贴牌蟹”

据新京报记者查询拜访，阳澄湖及周边区域，大到身为阳澄湖大闸蟹协会常务理事单元的大企业，小到阳澄湖大闸蟹专卖店、声称自产自销的农家乐，以至承包了蟹塘的蟹农，都参与到了冒充阳澄湖大闸蟹的利益链中去。

来自兴化、高淳等地的大闸蟹，在阳澄湖附近的农贸市场、企业、蟹农院内，被贴标扣上防伪扣后，价格翻番销往全国各地。以二两母蟹为例，外埠蟹商卖出时每只约8元，运到苏州消泾农贸市场一只也不超越9元，但打上“阳澄湖大闸蟹”的名号后，二级市场一只可卖12元到25元，出名品牌包拆后售价则高达80多元。

昨日下战书，苏州市阳澄湖大闸蟹协会新闻发言人姚水生回应新京报记者称，针对涉事的协会理事单元阳澄湖镇家乡水产有限公司，协会已经前去该公司取证查询拜访，同时，属地市场监视办理局也介入查询拜访，将按照查询拜访成果停止响应处置。

姚水生称，该协会目前有400多家会员单元，制定了自律公约，2002年协会成立以来，仅有一家会员单元发作过类似行为，之后便被撤掉。他称，报导后，协会将对各会员单元加强教育，违背公约的将面对降级或开除的惩罚。

无官方防伪蟹扣都非正宗阳澄湖大闸蟹

在北京南四环京深海鲜市场，良多商贩未来自兴化、高淳等地的大闸蟹当做阳澄湖大闸蟹售卖，有商贩婉言“顾客都觉得阳澄湖大闸蟹好，所以就讨个喜。”在市场内，还有各类“阳澄湖大闸蟹”字样的包拆盒及各类防伪蟹扣售卖，有商贩称可戴扣打包，做成假的阳澄湖大闸蟹。此举与阳澄湖本地的销售商贴牌造假手段一样。

针对市场上存在各类防伪蟹扣的现象，昨日下战书，苏州市阳澄湖大闸蟹天文标记产物庇护办理委员会办公室的一位工做人员告诉新京报记者，本年由苏州市量量手艺监视局监造的防伪蟹扣仅有一款，其款式在市场上是独一的，“大闸蟹上没有苏州市量监局监造的蟹扣，我们不认为它是阳澄湖大闸蟹天文标记庇护产物。”

新京报记者看望发现，目前北京多家超市、专卖店所售的阳澄湖大闸蟹，所用的防伪蟹扣八门五花，颜色、规格、字体都纷歧样，此中有的蟹扣防伪码底子无法识别，有的识别出来，显示的也仅是相关公司的验证信息。

在记者看望的十多家超市和专卖店中，仅物美联想桥店的阳澄湖大闸蟹，能在阳澄湖大闸蟹防伪公用标识查验官网(http://www.qbssz.com)上予以验证，别的包罗多家阳澄湖大闸蟹协会常务理事单元的专卖店，所售大闸蟹均无官方承认的防伪蟹扣，且无法在上述官网长进行查证。

苏州量监局尺度化处人士提醒消费者，购置大闸蟹后别怕费事，要翻开防伪标识，通过德律风95105581、短信1069001205151和收集www.qbssz.com三种体例查询，以验明正身。每个防伪码只能查询一次，一旦查询的号码与通知布告纷歧致，或防伪码已被查询过，申明买到的阳澄湖大闸蟹为冒充品。

水产市场贴牌蟹包拆戴扣一条龙

水产市场假包拆假蟹扣均有售

至于若何将兴化进的蟹包拆成“阳澄湖大闸蟹”，京深海鲜市场内的东家都有路径。

一名东家告诉记者，市场内有专门卖“蟹扣”和包拆礼盒的店，买回来后，他能够免费给螃蟹戴扣拆盒，做成阳澄湖大闸蟹的礼盒。他的店内也供给礼盒，每个加收十几块钱。在他看来，如斯包拆后的大闸蟹就成了正宗的阳澄湖大闸蟹了，与专卖店的无异。

记者领会到，早在十多年前，为了便利分辨实假，阳澄湖大闸蟹就起头佩带带有防伪标记的蟹扣。2010年3月1日，由苏州市 颁布的《苏州市阳澄湖大闸蟹天文标记产物庇护法子》起头施行。苏州还将出格设立“苏州市阳澄湖大闸蟹天文标记产物庇护委员会”做为阳澄湖大闸蟹的庇护办理机构。

本年9月21日，2018版阳澄湖大闸蟹防伪公用标识正式发放启用。最新版防伪标识供给了数码、二维码、猫眼镭射等多种防伪查验体例，防伪公用标识主体为通明状PP塑料成品，主体由一体构造的椭圆标签放置区、锁行孔及扎条构成。椭圆标签放置区，正面通明可见内部底色为金属色泽蓝色的天文标记产物公用标记标签；后背白色，有细微磨砂感，外表载有激光雕琢的运营公司的品牌。

在市场内，多家售卖包拆的店内，均有“阳澄湖大闸蟹”字样的包拆及防伪蟹扣售卖。

“洁洁水产”售卖各类东西，此中摆放最多的则是阳澄湖大闸蟹礼盒。老板是一名年轻须眉，当记者暗示要买“蟹扣”时，他端详了几眼后暗示，“你要好的仍是差一点的？”他称，两种都是实的，“都能扫出来，好的一块五一个，差的150元一包。”

老板拿出两种蟹扣，“差的”正面天文标记庇护产物的标记，类似官方发放的最新款蟹扣，但扫描后背二维码后只显示一张阳澄湖大闸蟹字样的照片。“好的”则标注“巴城蟹业协会字样”，扫描后会呈现昆山华澄蟹业公司的溯源档案。

该老板称，那两种都能用，“蟹扣能扫出来就是实的，能用，没有人会查。”当记者诘问时，老板便隆重不语。他提醒记者，即便是实的也不克不及太张扬，“我们也是偷偷卖。”

在另一水产店内，售卖蟹扣的老板显得更隆重，她确认记者会购置后才拿呈现货，在记者不竭诘问下，她婉言，“那些能够说都是假的，本年的实蟹扣要下周才 。但是都能用，他人也都是买那种，我一天能卖掉一二十包。”

事实上，她卖的蟹扣跟洁洁水产店的“差蟹扣”为统一种，500个一包，要价120元。那些店里，还出卖各类款式的阳澄湖大闸蟹礼盒，每个12元-15元不等。

9月25日凌晨4时许，京深海鲜批发市场大闸蟹区备货繁忙。

专营店现场拆蟹扣贴牌

在大闸蟹区周边，散布着近10家挂牌“阳澄湖大闸蟹”的专营门店，比拟之下，那些店面积较大，内置多排水箱，螃蟹分拣后按重量倒进箱内由顾客挑选。然而，即便是那类专营店，阳澄湖大闸蟹的“正宗”似乎也难以包管。

记者走访发现，专营店内的螃蟹也是散拆进货，之后工做人员现场分拣后，再为其套上蟹扣。在一家名为华澄闸蟹行的店内，记者看到，两名工人现场为散拆螃蟹拆配蟹扣，之后再系绳包拆。

苏州市阳澄湖大闸蟹协会新闻发言人姚水生告诉记者，大部门阳澄湖大闸蟹城市在出水后现场拆蟹扣，然后再销往各地，到了专卖店，应该都是已经拆好蟹扣的。“但是也不排除有些企业为了包管螃蟹量量，选择到店后再拆扣。”

然而，按照《苏州市阳澄湖大闸蟹天文标记产物庇护法子》规定，阳澄湖大闸蟹销售时应当附有天文标记产物庇护公用标识。获得天文标记利用权的阳澄湖大闸蟹消费者应当在销售前，在指定的交易监管场合，对阳澄湖大闸蟹加施公用标识。庇护法子固然是处所性律例，但是在全国范畴内都有效。未加施公用标识的，不得以阳澄湖大闸蟹名义销售，不然，将更高可被惩罚3万元人民币。

也就是说，根据要求，专营店的大闸蟹在销售前，就应在特定场合拆好防伪蟹扣。

华澄闸蟹行老板告诉记者，自家的大闸蟹都是正宗阳澄湖大闸蟹，而记者发现，该店内的蟹扣只印有华澄蟹社的标记，并不是2018年官方发放的新款蟹扣，扫描二维码后，只能呈现该公司的溯源档案，并没有查询系统，形式与记者在水产店购置的蟹扣类似。

在记者走访的4家专营店里，3家都是在店内佩带蟹扣后再销售。另一家名为鲜玛特的专营店显得尤为繁忙，4名工人忙着给 不久的大闸蟹戴扣拆箱，然后送往北京多家酒店。老板称，本身在阳澄湖有养殖基地，卖蟹多年，其店内，还摆着一块认证标牌，发放单元写着苏州市阳澄湖大闸蟹天文标记产物庇护办理委员会办公室。

而记者发现，鲜玛特利用的防伪蟹扣，与上述华澄闸蟹行为统一款，扫描内容也相同。

看望1 京深海鲜市场

“兴化蟹”冒充阳澄湖大闸蟹

25日凌晨3时许，近10辆满载大闸蟹的货车停在京深海鲜批发市场内，标着重量价格的蟹箱卸在各家店外，老板们忙着各自分拣。

大闸蟹陆续上市后，京深海鲜市场那一幕每天都在上演。百米长的大闸蟹专营区，近30家大闸蟹批发店分立两侧，老板们大多卖蟹多年，他们要在天亮前卸下江苏运来的大闸蟹，然后期待来自北京或周边地域的订单。

新京报记者留意到，大闸蟹区内的门店，大多挂牌“江苏大闸蟹”，顾客随时进店选购，螃蟹都是散拆在泡沫盒内，没有任何包拆也没有蟹扣。天还没亮，就有许多顾客趟在过道的泥水里选购，称重、拆车，运往遍地。

记者走访10多家门店，当询问大闸蟹来源时，东家均称是“阳澄湖大闸蟹”。很多店内也存放着阳澄湖大闸蟹的包拆盒。一名东家告诉记者，那里的大闸蟹都是每天夜里从江苏运来，货源各家都一样。“都是阳澄湖的蟹，当天捕捞当天运来的。”至于蟹价，以2两母蟹为例，各家报价从40元/斤至60元每斤不等。东家称，中秋事后，蟹价降了很多，但销量也能维持在一天3000斤摆布。

在诘问之下，那名东家认可，自家的大闸蟹并不是产自“阳澄湖”。“那里就没有阳澄湖的蟹，各人货源都是一样的，从兴化拉过来的。”

另一名东家同样暗示，“都是江苏泰州的蟹，市场里阳澄湖专卖店的货跟我们也是一样的。”在那名东家看来，螃蟹的货源是公开的奥秘。至于为何要叫卖“阳澄湖”的螃蟹，他坦言，客户大多是酒店或门店，阳澄湖品牌天然讨喜。“吃起来跟阳澄湖的差不多，顾客买归去本身包拆成阳澄湖大闸蟹卖，都是那么干。”

看望2 家乐福、沃尔玛等超市

超市大闸蟹蟹扣有实有假

在位于知春路的沃尔玛超市，大闸蟹成行列被摆放于冷藏柜上。价格标签显示，那些大闸蟹都是阳澄湖大闸蟹，一只母蟹118元。导购员说，那些螃蟹都是正宗阳澄湖大闸蟹，23日从产地被空运到京。

据领会，2018版阳澄湖大闸蟹防伪蟹扣标签底色由本来的金色替代为带有金属光泽的蓝色；正面印有“阳澄湖大闸蟹”天文标记庇护产物公用标记，后背则是公司品牌；打开后盖内有12位防伪数码和一个验证二维码。

那家超市大闸蟹上的防伪蟹扣，标签底色有的呈淡蓝色，有的则呈金黄色，与官方描述明显不符。且防伪蟹扣的后背除二维码外，还印有“手机扫码、逃踪溯源”等字样，而非公司品牌。有的二维码印刷模糊不清，记者用手机扫描部门二维码显示无法识别。有的二维码扫描胜利后，显示“所查询为国度天文标记庇护产物苏州阳澄湖大闸蟹，请安心品味”，除此外再无其他标识。记者拆开一个蟹扣后盖，发现并没有12位防伪数码，也无查询德律风。

记者在一家家乐福超市看到，所售螃蟹虽挂阳澄湖大闸蟹标识，但蟹扣上的图案和文字，和苏州市量监局发布的2018年阳澄湖大闸蟹防伪公用标识差别很大。扫描蟹扣二维码会显示出“苏州市相城区阳澄湖镇湘渔蟹业有限公司”的图文界面和防伪码，但是将那些防伪码放到阳澄湖大闸蟹防伪查验官方网站长进行查询，会显示防伪码错误。

在中关村东路的一家物美超市，一位超市工做人员介绍，阳澄湖大闸蟹母蟹每只售价49.8元，为超市 。前一天刚刚抵京。

记者发现，那些蟹固然在外不雅上无明显不同，但认真察看后发现，那些螃蟹的防伪蟹扣有两种，此中一种蟹扣在2018版阳澄湖大闸蟹防伪公用标识查验官网上查询后，显示该种蟹为正品。

另一种蟹扣正面带有苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的字样和标记，后背印二维码，底部有一栏10位数码和11位数码。微信扫描后，页面提醒该大闸蟹为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会监造、苏州市清水湾大闸蟹有限公司出产，并附有该行业协会社团法人注销证书、商标注册证的相照顾片，及苗种、饵料、捕捞等信息。

但记者根据提醒，在苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会官方网站上输入数码查询，系统提醒“查询的产物不存在”。

看望3 阳澄湖大闸蟹专卖店

协会成员专卖店自挂蟹扣

记者走访了海淀区两家大闸蟹专卖店，在一家名为“蟹中汇”的店内，红色礼物盒堆积于门口，有工做人员将蟹拆盒。约10平方米的店内，一须眉戴白色手套，把绳子在蟹上捆了好几圈，然后系上蟹扣，丢在脚下。该店负责人暗示他们的蟹都是正宗阳澄湖大闸蟹，但记者发现螃蟹所挂蟹扣并不是阳澄湖大闸蟹蟹扣。

按照苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会官网显示，“蟹状元”、“蟹老板”、“良仁正品”，那些品牌所在公司均是该协会成员。记者先后走访了那几家品牌连锁专卖店。那些专卖店店员均称，他们在柜台上卖出的蟹均来自于阳澄湖养殖基地。

“良仁正品”是苏州市相城区阳澄湖镇良仁大闸蟹养殖有限公司的品牌。在一家“良仁正品”店里，水箱里的螃蟹并没有绑防伪扣，一名顾客正在买蟹，销售人员告诉她，“若是送礼，就戴上扣，本身吃就用不着戴了。”

记者发现，那名销售人员所说的防伪扣，并不是苏州市量监局发布的同一防伪标识，而是该公司便宜蟹扣。那些蟹扣上的二维码扫描显示为该公司的介绍页面。

在一家“蟹状元”专卖店里，蟹扣同样是在顾客购置时才绑上，蟹扣上一面写着“蟹状元”三个字，另一面是公司的官微二维码。店里的螃蟹固然明码标价，但是价格浮动不小，标价88元每只的螃蟹，店员以60元每只的价格出卖。

在“蟹老板”专卖店里，螃蟹所绑的蟹扣也是公司便宜。该店负责人暗示，纷歧定产自阳澄湖的螃蟹才是好螃蟹，“兴化、高淳产的螃蟹不比阳澄湖的差，阳澄湖只是品牌打得响，我们是哪里的螃蟹好，就卖哪里的螃蟹，正在方案抹掉阳澄湖那个标签。”

A08-A09版采写/新京报记者 李明 王露晓 练习生潘闻博 A08-A09版摄影/新京报记者李明 练习生潘闻博