湖州阳澄湖大闸蟹蟹券(大闸蟹蟹券哪家好成苏中河)

秋风起，蟹儿肥，9月21日阳澄湖开湖，大闸蟹起头批量上市。当天就能够送上良多城市居民的餐桌，意味着继去年之后，本年的阳澄湖大闸蟹再次赶上中秋家宴。

在各大电商平台，大闸蟹的价格战已经早早起头，有些价格已然低到离谱，好比公3.0两、母2.0两4对共138元、公3.0两、母2.0两3对共88元（买一赠一）等。现实上，按照出水价和物流成本测算，总体成本价均为上述两款大闸蟹售价的好几倍。尤其是大闸蟹尚未开捕，网上各类号称“阳澄湖大闸蟹”的蟹券已经早早开卖，标价1千多元的蟹券间接打三折，仅售2、3百元。对此，市消保委提醒，网上蟹券实伪难辨，消费者要留意分辩，切莫妄想廉价，以免受骗。

一箱阳澄湖大闸蟹售价仅出水价的1/3？

早在1个月前，各大平台都起头售卖阳澄湖大闸蟹券，价格各有差别。

以原来生活网推出阳澄湖大闸蟹券为例，该平台推出大闸蟹品牌“俞三男状元蟹”。所售大闸蟹券价格分有多档：01型（公3.0两4、母2.5两2）为258元、03型（公3.0两4、母2.0两4）为398元、05型（公3.5两4、母2.5两4）为598元、07型（公3.5两5、母2.5两5）为798元……最贵的是36型（公6两4、母4两4）为3698元。

同等型号的阳澄湖大闸蟹，在各大平台上的售价都各不不异，阳澄湖开湖后特价活动更是屡见不鲜。以至有些平台上售卖的（公4.5两5、母3.5两5）标价1288折后仅售268元，还有（公4两5、母3两5）标价1398元的折后仅售198元，且均包邮。

据原江苏阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙所说，阳澄湖大闸蟹本年出水价有所进步，大要价格是：母1.5～1.9两，公2.4～2.9两，15元一只；母2.0～2.4两，公3～3.4两，25元一只；母2.5～2.9两，公3.5～3.9两，45元一只；母3.0～3.4两，公4～4.4两，75元一只。

按此价格算，以公4两、母3两为例，每只的出水价大致在45-75元之间，10只价格在450-750元之间。并且，一箱10只的大闸蟹，从阳澄湖发货到北京、广州等地，仅顺丰的快递费用就要60元摆布，若是再加上泡沫箱等包拆质料，每笔订单的物流成本都要近70元。而有些商家所售的同款产物只需198元，只要成本价的1/3都不到，相差甚是离谱。

造假手段百出，实假难辨

为何各大网上平台的蟹券价格可以差距如斯之大？此中有何猫腻？

现实上，阳澄湖大闸蟹价格乱象已经持续多年，是一个本地大闸蟹协会、养殖户、运营户以至买家都领会的灰 域。卖低价“洗澡蟹”、“过水蟹”获暴利，卖高价正品阳澄湖大闸蟹反而利润有限，也是业内共识。据本地一些商家所说，除去商家巨亏卖货的可能，很多本地巿场上卖的蟹都是从此外处所拉过来“公开售假”，买家本身从外不雅底子看不出来。

数据显示，2017年阳澄湖大闸蟹的现实产量约为1600吨，但以“阳澄湖大闸蟹”为名销售的螃蟹每年约为20万吨，实正的阳澄湖大闸蟹还不到市场销量的1%。2018年的产量并没有明显增长，但市场需求照旧兴旺。据悉，本年大闸蟹的产地出水价比往年进步10%-15%，就是因为求过于供。

那也验证了市场上不断传播的那句话：“市道上99%的阳澄湖大闸蟹都是假货”。很显然，“洗澡蟹”、“过水蟹”众多，那已经成为一个公开的奥秘。因为阳澄湖的大闸蟹养殖成本比通俗大闸蟹超出跨越一倍不行，那些从外埠运来的大闸蟹，通过阳澄湖“洗澡”后价值能翻好几倍。

以至，良多商家如今连走过场的“洗澡”都省了，去买一堆防伪蟹扣戴上，就是“正宗阳澄湖大闸蟹”了！现实上，目前各处都是可做带有阳澄湖大闸蟹标记的防伪环商家，想做成什么样的都行，单环价格从一分到五分不等，买得越多越廉价。利用微信扫描二维码，也会出来验证成果，显示商品为正品阳澄湖大闸蟹，十分传神。

别的，还有些商家会采纳“短秤”等体例填补成本，一般消费者在收货之后不会称重，消费者较实，商家则以配送过程中有水份损耗、或者包罗绳子重量等隐形前提搪塞，一箱大闸蟹至少能相差一只的重量。对此，原来生活网的“俞三男状元蟹”许诺不缺斤少两，所标示的重量是去除蟹绳、蟹扣及水分之后的净重。

养蟹状元讲述养蟹经

即便在本地蟹农之间，养出的大闸蟹也有品量之分。若何养出正宗阳澄湖大闸蟹？有着20年养蟹经历的“养蟹状元”俞三男讲述了本身的养蟹之道，他的蟹被阳澄湖大闸蟹行业协会评为：“俞三男状元蟹”，不断对峙品量与价格，遭到消费者的逃捧，在原来生活等电商平台一经推出就销售一空。

在苏州本地，传播着如许一句话：“如果在俞三男家还吃不到好蟹，那就实没有好的大闸蟹了。” 在此外蟹农按传统办法端方养蟹时，俞三男却敢砸金揣摩一些前无前人的办法，且在胜利后无私地教授给其他蟹农。恰是对大闸蟹的钟情和对大闸蟹品量的固执，让俞三男从一个不折不扣的“外行人”酿成苏州蟹业名声在外的“养蟹状元”。

“只要水好、水草好、阳光好、鱼虾多、螺蛳多，天然生态链上的各个环节缺一不成，大闸蟹才气长得好。”俞三男不断强调，一只状元蟹来之不容易，为了包管螃蟹的野性，要从阳澄湖里寻找强壮的公蟹，和长江里的野生母蟹交配产卵。蟹苗基地必需水量清亮、水草丰美，才气让小蟹苗茁壮生长。

除了状元蟹卖得好，俞三男培育的蟹苗更是每年都被抢空。他通过在湖中投放大量小螺蛳等办法，养出了个大品量的好蟹苗，极受欢送。除了湖水自有的水草、鱼虾，为了大闸蟹生长更好，俞三男还专门供给荤素搭配的饮食：煮熟的玉米，切段的鱼肉。

近几年他又起头揣摩对角线养殖阳澄湖大闸蟹，把养蟹的方形水域，用对角线划分红四个区域，本年在那个区域养蟹，明年就挪到旁边阿谁区域养，调动每个区域的水情况，构成良性轮回，包管水里的营养，使得大闸蟹投哪里都有好长势。通过那些体例养殖出来的大闸蟹，很难做到欠好吃。