阳澄湖大闸蟹养殖湖区(阳澄湖大闸蟹到几月份)

阳澄湖大闸蟹哪家好 实探阳澄湖大闸蟹养殖场

红楼梦中宝玉那首“持蟹更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂”可谓是美好之极，挂花树下，姜醋鲜美，蒸的金黄的大闸蟹肉汁曲涌，香溢四方。想想就恨不得立马冲上去抢一只，掰开蟹壳，大口的吃着那 如玉的蟹肉。

从此以后大闸蟹更是名扬至今，跟着时代的程序，阳澄湖大闸蟹在浩瀚螃蟹中脱颖而出，成为了蟹中之“冠”。如斯有名，那阳澄湖是个什么样子呢，在卫星地图上展示的阳澄湖水面上星星点点就是传说中的养殖场及里面的船儿。只要你设身处地，才知其不服凡。

阳澄湖莲花岛上有好多在那个养殖基地处置养殖的蟹农，莲花岛顾记蟹庄是一家岛上有名的蟹庄，掌柜从93年起头在此承包养殖大闸蟹，经历丰硕，此次有幸带我们参不雅了他的养殖场。

船儿划过安静的水面，湖边的芦苇丛中惊起几只不出名的飞鸟，踏着水面在船头窜过。远了望见水面线上拔水而起的围网，越来越近。

进入老板的蟹塘，在网的一角，几只浮在水草上的大闸蟹正在悠闲的啃着水草，一只淘气的大闸蟹正在本身悄悄的越狱，不知外面仍是多么风光。

顾记蟹庄掌柜告诉我们阳澄湖的蟹为什么比其他湖区好，阳澄湖整个湖区水深均匀在两米，阳澄湖终年没有冰冻期，光照充沛，合适大闸蟹生长。阳澄湖的水是碱性，土量是硬量土，并且水草丰硕，那是很少见的大闸蟹生长的好处所。不经意发现躲在水草间脱壳的一只大闸蟹。

科普了那么多，总算大白阳澄湖大闸蟹的好，不是没有原因的，好吃的背后是只能感慨大天然的奇异，鬼斧神工。