阳澄湖大闸蟹一条街在哪里(阳澄湖大闸蟹怎么保存?)

去阳澄湖吃大闸蟹，昆山巴城最有名，那里有4个蟹市场和1条美食街，都是比力集中的吃蟹好去向。而一些分离在莲花岛上的农家乐饭馆也有正宗的大闸蟹供给，且莲花岛上美景漂亮，美食与美景双收。一般夏历9月吃雌蟹，蟹黄丰满，夏历10月吃雄蟹，蟹膏粘嘴。

莲花岛上的农家乐蟹园

沈记蟹园农家乐

沈记蟹园农家乐位于莲花岛上，往返需要让店家开着快艇接送。老板很善谈，会保举一些新颖 的好食材，能够边吃大闸蟹，一边赏识斑斓的湖景。

蟹园关于选蟹是很讲究的，死蟹、断腿缺脚蟹是绝对没有的，每一只都是肥大壮实的好蟹，上笼蒸的火候适当，出笼时蟹壳金灿灿的，翻开蟹盖，蟹黄如金，蟹白如玉，入口喷香难忘。

水乡蟹楼：有大闸蟹养殖池的饭馆

水乡蟹楼(渔家灯火店)

水乡蟹楼在巴城的人气较旺，有本身的螃蟹养殖池，供给了充沛的蟹源，包管了绿色的大闸蟹生长情况。一些餐馆只要蟹季才营业，但他家是全年营业的，在非蟹季时，能够吃河鲜和农家土菜。除了运营餐馆，他家也供给客房住宿。

红壳白肚的大闸蟹摆上酒桌，品一口蟹黄满壳，肉嫩味鲜，品两口蟹香位于唇齿间挥散不去，品三口后赛过活仙人，再饮一杯陈年老酒，便有如沐阳光般的满足感。

邓仙蟹舫：阳澄湖畔的餐厅

邓仙蟹舫

餐厅就在阳澄湖畔，大闸蟹天然是少不了，还供给丰富的湖鲜。

大闸蟹很肥很鲜，个头很大，蟹脚里面的肉滑并且略带淡淡的甜味，蟹黄丰满，吃完觉得十分棒，原汁原味。螺蛳出格入味，辣辣的又带点甜，白水鱼简单烹调，吃的就是个天然美。

清风中餐厅：用蟹八件面子地吃蟹

阳澄湖维景国际度假酒店望湖咖啡厅

清风中餐厅位于阳澄湖美人腿半岛上，五星级酒店内，在那里享用大闸蟹餐厅会供给“蟹八件”，全数金属造造，分蟹盆，剪刀，蟹针，长柄勺，腰圆锤，长柄斧，蟹钳，剔凳，每种东西都有专门用法，能够将一只蟹吃得清洁面子。

那里的大闸蟹鲜美至极，蟹肉有弹性，顶壳肥，每一口都是味觉的享受，若是不会用蟹八件也不消担忧，办事员会来指点。

天天乐大酒店：吃一顿丰富的蟹宴

天天乐大酒店

位于巴城的天天乐大酒店以蟹宴为主，其阳澄湖大闸蟹出品绝佳。大闸蟹蟹壳色泽明显，有亮光，体厚结实，是上等佳品。吃蟹要蘸上巨匠傅亲手用姜丝、镇江香醋调造的配料，送入口中，肥嫩干饴。除此以外，酒店的蟹粉豆腐也广受欢送。

酒店拥有三层楼面和几十间包房，是王宝和陈年黄酒的供给商，大气传统的拆修配以欧式吊灯雕花，整体觉得华美而又清爽，是亲友老友聚会的好去向。