阳澄湖大闸蟹的运营管理(天澄阳澄湖大闸蟹怎么样)

阳澄湖牌大闸蟹ID: yangchenghugroup

近日，由苏州市市场监视办理局发布的新的“阳澄湖大闸蟹市场监视办理定见”已经公开发布。“定见”由一个红头文件和二个附件构成。此中对《进一步标准苏州市大闸蟹市场监视办理的施行定见》停止解读，从头定义什么才是实正的阳澄湖大蟹，及其操做标准，对大闸蟹告白宣传、包拆标识、明码标价、成立台账等内容停止详细讲解，进一步指点宣传本年的大闸蟹监管定见，标准大闸蟹运营户标准诚信运营。

同时明白要求有养殖证，戒指的数量按照各养殖户的现实养殖水域面积严酷控造发放，没有带该戒指的蟹都不克不及叫“阳澄湖大闸蟹”并且戒指的数量严酷控造！

1、运营者不得通过任何形式发布不实信息，虚构养殖水域面积、产量、产地等信息，利用易与阳澄湖大闸蟹公用名称和标识混淆的图文符号。

2、运营者不得以阳澄湖规定区域以外养殖的大闸蟹冒充阳澄湖大闸蟹，不得标称产地为“阳澄湖”。

水域证明

3、获得阳澄湖大闸蟹天文标记产物公用标记利用权的主体，经苏州市阳澄湖大闸蟹天文标记产物办理委员会办公室确认，能够在店招、包拆盒上以及宣传用语中利用“阳澄湖大闸蟹”、“阳澄湖”字样。其他主体在运营活动中不得利用“阳澄湖大闸蟹”、“阳澄湖”字样。

天文标记

4、阳澄湖大闸蟹运营者应当在运营场合显著位置公示主体注销情况、养殖证明、受权证明文件。

养殖证

5、运营者应当在运营场合分类明示大闸蟹实在产地、规格、价格等信息。销售裸拆大闸蟹的应当采纳附加标签、标识牌、标识带、申明书等形式来标识大闸蟹产地、规格、价格等信息。

6、消费运营者应成立逃溯系统，包管大闸蟹可逃溯。

运营者必需成立进货查验记录轨制。照实记录大闸蟹供进货日期、数量、规格、产地，供货者名称、地址、联络体例。

存案证明

7、大闸蟹集中交易市场应当装备查验检测设备和查验检测人员，或者委托有天分的食物查验机构，对进入市场的大闸蟹停止抽样查验，并装备公允秤。

8、阳澄湖大闸蟹的预付费交易，在预付费卡、券上必需标明品名、规格、价格、发行者名称，售后办事联络体例，以及消费提醒。在兑换过程中，不得呈现缺斤短两、以低规格冒充高规格、售后无法联络等损害消费者权益情况。

台账

苏州市相城区阳澄湖大闸蟹集团公司是江苏省相城国度现代农业财产园投资成立的全资公司，是从属于苏州市相城区阳澄湖镇人民 的曲属企业。

运营基地

【阳澄湖牌】大闸蟹做为行业品牌，其有的“阳澄湖”牌商标为国度商标局认定的注册商标，为 归属品牌，不管从养殖体例仍是品牌建立方面都是行业标杆，也是全国大闸蟹行业标杆品牌，同时供给完美的天分文件，给消费者强有力的保障。