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近日," 蟹卡套路 " 成为热点话题。有网友爆料,称本身利用蟹卡消费时遭遇" 提货难 "" 短斤少两 " 等情况。电商:蟹卡红红火火,价格虚...
阳澄湖大闸蟹别名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉量膏腻。夏历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育更佳。煮熟固结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。...
大闸蟹,标记性的特点是"青背白肚、金爪黄毛",按照栖息地的差别,也被称为湖蟹、河蟹、江蟹、塘蟹、稻(田)蟹等。它的学名是中华绒螯蟹,阳澄湖大闸蟹是早年间美食界公认的"三大名蟹&...
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再过不久,我们就要迎来吃大闸蟹的季节啦!膏黄丰腴、细嫩甜美的大闸蟹,谁能不爱它的鲜美诱人呢?关于吃货来说,最有吸引力的大闸蟹,非阳澄湖大闸蟹莫属了。阳澄湖大闸蟹的名号享誉全国,想吃它的人趋附者众。不外...