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阳澄湖大闸蟹 诗句(天澄阳澄湖大闸蟹怎么样)

几只大闸蟹,相当于上海一平米房子,那事儿乍一听很玄乎,但还实发作过。

2012年,刘炜在上海请姚明吃大闸蟹,末端结账,仅大闸蟹一项就花了2万块。而其时,上海外环附近的房价均价不外2万块。也就是说,两人一顿大闸蟹,差不多吃掉了上海外环一平米的房子。

事实上,大闸蟹贵已经不是一天两天了。在古代,能吃上螃蟹的,不是贵爵将相、文人士医生,就是戴着大金链子的土豪。

《汉武洞冥记》中有载:“善苑国尝贡一蟹,长九尺,有百足四螯,因名百足蟹。”那里的螃蟹有点大只,快有一人高了,不晓得是个什么奇异物种,竟然有“百足”!可能是停止了夸大描写,究竟结果是献给皇帝的工具,必需高峻上。

晋代也有个大官,吏部郎,叫毕卓,极好酒与蟹。《晋书·毕卓传》里记有他的一句传世名言:得酒满数百斛船,四时甘味置两端,右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生。

有螃蟹吃,有酒喝,那一辈子就够了。那要求搁到如今,多半会被打上没抱负、没逃求的标签!

还有隋炀帝,昔时他沿着京杭大运河南下,到了泰州、苏州一带,会吃一种“缕金龙凤蟹”——将蟹壳认真擦清洁,贴上金缕龙凤花云,美其名曰“缕金龙凤蟹”。好家伙,不愧是皇帝,吃个螃蟹都那么讲究。

到了开展速度嗖嗖的唐宋,品蟹逐步成了一种大雅之事,品蟹必饮酒做诗。大闸蟹也从简单的食物,上升到了一种对生活立场的诠释。你没听错!拆X光喝酒可不可,还得吃螃蟹。

李白写过n篇月下独酌,最有名的是“碰杯邀明月,对影成三人”那首,不外还有其他的《月下独酌》。有一首写的就是螃蟹:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮琼浆,乘月醒高台。”螃蟹配酒,快乐无边,诗仙玩得就是够层次。

古今之一吃货苏轼,螃蟹那个热闹怎么可能不凑?他的诗句:“不到庐山孤负目,不食螃蟹孤负腹。”螃蟹在食物中的地位,就比如在中国的山河之中的地位,不去庐山是遗憾,不吃螃蟹也一样。

以至,苏轼的诗还能拿去与人换螃蟹。有个慕苏轼诗、字而不得的人,叫丁公默,想了个法子,请他吃蟹。苏东坡多么大白人,立马挥笔写下《丁公默送蝤蛑》,暗示酬报。

诗中有句:“堪笑吴兴馋太守,一诗换得两尖团。”一首诗才换两只大闸蟹,在文人当道、崇尚诗酒文化的宋代,还实是天价。

到了明清期间,大闸蟹更是完全退出民间餐桌、彻底酿成了贵族阶层才气享用的豪侈品。《红楼梦》中记载,史湘云为了招待贾母和宝玉等人,遵从了薛宝钗的建议,专门托人买了几斤螃蟹做为招待。

那时候的大闸蟹贵得离谱!文章只提及一句,“破费有限,2娄”。2娄就是20两,固然20两的购置力很难准确预算,但后续章节刘姥姥说过“够庄户人家过一年了”。

而且,其时贵族阶层吃螃蟹还有讲究,得“文吃”。蟹八件就是出名的文吃办法,包罗小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙,别离有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功用,拆完一只蟹至少得半个小时……

到了现代,大闸蟹价格仍然是通俗消费者高不可攀的,平常大闸蟹动辄几百元一斤。阳澄湖大闸蟹更是有价无市,每年产量不外1500吨摆布,大约相当于全国总消费量的0.25%。一万人傍边,可能只要25小我吃到了实货。

更有趣的是,“一斤螃蟹半斤绳”的工作不足为奇。之前有人爆料,把买的两只大螃蟹拿归去松绑一称,绳子就占了4两2。也就是说,他买螃蟹的钱,近半都花在绳子上。

不外,如今工作已迎来起色!前不久,长三角区域合做办公室及沪苏浙皖一市三省农业主管部分,跑去太湖、固城湖等十大大闸蟹主产区,要给螃蟹“松绑”,通过拼多多为消费者供给泉源好蟹,把大闸蟹价格降下来。

前几天,淮安洪泽区副区长左鹏还走进拼多多曲播间带货,单场卖出超越6万只洪泽湖大闸蟹,而均匀单只小规格大闸蟹的售价只要十几元,看得63万网友两眼放光。

只花10多元,就能吃到大闸蟹,过上古代帝王、大文豪过的日子,想想都让人冲动!

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