阳澄湖一亩湖面养殖大闸蟹多少(湖面人家大闸蟹有效期)

还记得去年我们小编特意为各人

去到阳澄湖不雅摩开湖日的曲播吗？

如今又到了秋天了

很快又要迎来

阳澄湖的开湖日

也就是说

的阳澄湖大闸蟹

将向你袭来

吃螃蟹的季节就此开幕

本年詹姆士的厨房·精选商城

为各人开团

带来阳澄湖的大闸蟹

专注大闸蟹培育和养殖11年

笼盖全国36座重点城市

拥有60家以上曲营店的苏蟹阁

只为为吃货们带来最新颖的包管

阳澄湖大闸蟹预售

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并且我们出格贴心的为各人考虑

你能够下单立即提货了

也就是说，不消等快递哦~

想象一下，你已经走到苏蟹阁

马上团价我们的蟹券

马上就能够挑选蟹了

不消等快递送蟹券

只需要下单后联络我们 就能够了

（当然也是能够选择快递蟹券的）

①

食蟹，大雅也~

▼

蟹之成名，始于东晋

恰似许多大雅之事都要经魏晋名流点化

才得以闻名，好比酒，好比菊，也好比蟹

好比《晋书》里有个叫毕卓的人

他生平更大的愿望就是

“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣”

也就是有好酒，有蟹，他就圆满了

如许纵任不拘的名流形象

也就成为了中国文人心中绵长的念想

相较市井小民每日碌碌于柴米油盐，吃饭只求饱腹

是没有雅兴去渐渐吃蟹的

若何“先折蟹脚，后开蟹斗”

蟹螯还能拼成蝴蝶

大多也是衣食无忧的文人雅士才气干出的韵事

现现在秋高气爽，琼浆好菜

渐渐吃上一只大闸蟹

那大雅韵事也可曲逃魏晋吧

咬文嚼字后，小编其实想说得曲白一些

蟹味之鲜美，怎能不爱

除非你有厌食症

我们常说“蟹味上席百味淡”

足可见大闸蟹的“鲜盖百味”

而大闸蟹的美味，生长情况影响是极大的

蟹生长的水量偏碱性，肉量更易发甜

阳澄湖偏碱性的水量，使得养出的大闸蟹“味道有点甜”

也是其它河没有法子超越的

别的水草丰茂，蟹膏的甜美度也会更高

农田中的蟹遍及无甜味，以至带有咸味

溪流中的蟹膏则滋味寡淡

有了好的合适蟹生长的水域

还得搭配好的饲料

以杂鱼、小虾、蚌肉、螺蛳来饲养蟹

蟹的鲜美水平才会高

如许讲究水域，养殖的大闸蟹

可谓是“一蟹罕见”

②

大闸蟹的营养价值？

哪些人不适宜吃蟹那？

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当然大闸蟹除了鲜鲜鲜之外

仍是营养十分丰硕的食材

《本草纲目》里就记载了

1、蟹有胃消食、清热、化瘀、通经络、散瘀血之成效，经常食用能够弥补优良卵白和各类微量元素。

2、别的蟹中含有的精氨酸，次要参与体内的能量代谢息争毒工做，适量吃蟹能够促进机体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄感化。

3、最最重要的食蟹中还含有大量的硒，食用硒含量高的食物能够进步人体免疫力

并有预防肿瘤、抗癌的成效。

登时有没有觉得大闸蟹除了好吃以外

还能够对身体有那么多的益处

除了买买买，吃吃吃

还有更好的选择吗

不外蟹在中医看来仍是寒凉之物

所以吃大闸蟹也是要有留意的

小编温馨提醒吃大闸蟹也要留意以下信息：

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脾胃虚寒人士不宜吃大闸蟹×

皮肤敏动人士不宜吃大闸蟹×

胆固醇过高人士不宜吃大闸蟹×

妊妇不宜吃大闸蟹×

忌半生熟吃大闸蟹×

忌吃蟹胃×

忌柿子和大闸蟹同吃×

忌大闸蟹和冰凉食物一路吃×

③

若何分辨正宗阳澄湖大闸蟹？

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相传阳澄湖的所在地，在秦朝乃是县城，后来才陷为湖泊

范成大《吴郡志》中记载

南宋绍兴年间，海水倒灌，在昆山积水成沼

因而，阳澄湖水浅而清，湖底少有淤泥

据说还有古代遗留的青石板路

在那里生长的蟹，长年行走于坚硬湖底，健硕有力

并且阳澄湖的水是优良二级饮用水中生活

在如许优渥的情况中长成的蟹

天然比浑水蟹多一份清甜

别的阳澄湖总共只要20万亩的湖养区

阳澄湖大闸蟹养殖协会规定一亩湖投放800-1000只蟹苗

一亩均匀出800只蟹，

而且只给有户口本的大闸蟹发放防伪环，每亩限800个

有防伪环才是名门正宗的阳澄湖大闸蟹

所以“我们都是防伪的 版”哦

阳澄湖的大闸蟹，蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹

体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛

并且还有阳澄湖大闸蟹养殖协会给每一只蟹

发放防伪圆环

可是如许仍然制止不了参假的现象

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好比“洗澡蟹”

蟹商将外埠螃蟹贩运至阳澄湖

被放到阳澄湖里浸泡一段时间

来冒充“阳澄湖大闸蟹”

▼

好比 “塘养蟹”

指阳澄湖附近池塘养殖的大闸蟹

固然水塘里和湖里同属阳澄湖水系

但是池塘为死水，养殖密度大

需要添加药物来包管蟹的存活率

要买到实正的阳澄湖大闸蟹实属不容易

小编为各人安利一下选蟹的办法

帮忙各人更好的辨认阳澄湖大闸蟹

1．起首捏捏腿，大闸蟹肉量丰满，小腿捏上去没有浮泛感，才是好蟹。

2．看颜色，大闸蟹背为蟹壳青，青得发亮、清新，烧熟后显红色，而没有土壤色是好蟹。

3．看肚子，大闸蟹肚皮呈白色，白得有光泽，但不是纯白，略带点水渍黄，差别于其他湖区螃蟹肚呈灰色，那是好蟹。

4．看爪子，大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色，二螯八爪肉感强、强劲有力。放在光滑的玻璃板或者地砖上能撑起，爬行自若。其他湖区蟹爪薄弱无力，爪尖上没有明显的金黄色。

5．看鳌毛，蟹螯上的绒毛密而软，毛色清新，显黄色。其他湖区蟹毛带浓厚土壤色，不清洁。

6．碰碰眼珠子，动起来活络的，吐泡沫的声音卟啰卟啰的申明那只螃蟹很新颖。

詹姆士的厨房·精选商城

留意了 留意了

此次为各人带来的是苏蟹阁蟹券的预购

（但是能够下单后立马在店里挑选

没必要等快递送蟹券哦~）

是蟹券，蟹券，而不是间接售卖大闸蟹！！！

原因是

之一因为阳澄湖要9月21日开湖后才会出蟹

所以之前都是没有大闸蟹售出的

大闸蟹的品量小编会在现场亲身把控体验而且曲播

就是为了让各人更实在的领会到苏蟹阁的大闸蟹品量

第二因为苏蟹阁在全国有60余家门店

我们会用专业的冷链运输

将最新颖的大闸蟹运送到您所在的城市门店

然后您能够在本地的门店提蟹或者选择本地配送

如许能够包管更大程度的保鲜

而您只需拍下蟹劵

去到您所在城市的门店或者拨打蟹券后的德律风征询

就能够凭蟹劵领到新鲜的大闸蟹了

第三因为吃蟹的品量还有口感小我喜好差别

只如果在苏蟹阁购置的大闸蟹

是能够在提蟹时向工做人员要求

整个套盒全数选择公蟹或者母蟹

而且不需要别的加付费用

（例如：您购置的388型，是能够全数3两的公蟹，或者全数的2两母蟹

互换仅在您购置的套盒里选！）

第四我们的产物包管都是精挑细选出来的优良阳澄湖大闸蟹

我们的折也已经以最实惠的价格给到了各人

售后完美，只需安心购置就好

有8种大闸蟹礼包供各人选择

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精选礼盒套拆价格

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以上为詹姆士的厨房·精选商城独家出格优惠价

苏蟹阁专属福利

能够按照本身的爱好而选择套盒里满是公蟹或母蟹

小编和几个同事

都选择818型的

性价比之王啊~

温馨提醒

夏历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻

十月公蟹性腺发育更好，那时黄肥膏白

若何做甘旨的大闸蟹呢？

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清蒸大闸蟹

干煸大闸蟹

↓↓↓以下问题，你可能会问到↓↓↓

1、若何进入到店铺？

能够在那篇文章里长按扫描二维码停止购置

或可在最初点击“阅读原文”停止购置

2、若何付出？

若是您通过微信到店铺下单，那您能够选择微信付出与银行卡付出。此中，微信付出时，若是您是用信誉卡付出，则限额是2000元，若是利用银行卡付出则限额一般在5000元或以上。而间接银行卡付出时，则信誉卡与储蓄卡均在5000元或以上，但之一次利用需要绑定您的银行卡；

以上，可详询 哦~

3、原料产地在哪里？

苏州阳澄湖。

4、产物量量把控若何？

包管新鲜、原产地

5、售后如何？

如发现货物被雨淋湿或外包拆损坏

请拒收后联络我方补发

产物为实空包拆

因快递过程中问题招致的漏气不属于量量问题哦

6、有发票吗？

如需发票，请备注联络 。

7、怎么发货？

拍下后根据下单挨次发货。

8、发什么快递？

快递礼劵为申通，提货由顺丰或专人配送

还有任何问题能够征询 ， 在线时间为09：00—22:00。

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