阳澄湖大闸蟹是哪个省份的(阳澄湖大闸蟹)

　　江苏省昆山市巴城镇是中国阳澄湖大闸蟹之乡，阳澄湖大闸蟹、巴城葡萄、巴城大米、蟹舫苑（休闲农庄）是巴城农业四大特色财产。年农业总产值3.49亿元，主导财产——阳澄湖大闸蟹，2018年养殖2.2万亩，产值2.36亿元，占年农业总产值67.62%。巴城镇于2018年被批准创建农业财产强镇。

　　以镇属集体所有造企业和农业项目为抓手，阐扬财产交融开展的示范和引领力量，加大大闸蟹一二三财产交融开展。　　

　　（一）打牢之一财产基石。　　

　　规划建立2250亩阳澄湖围网养殖大闸蟹基地、3万亩昆山市阳澄湖大闸蟹财产园区。　　

　　跟着阳澄湖围网养殖面积的压缩，巴城镇从头规划规划了2250亩围网养殖大闸蟹基地，发包给巴城湖村、绰墩山村两个渔业村养殖，新的阳澄湖围网养殖大闸蟹基地利用清水渔业手艺，更大程度削减残饵和排泄物对阳澄湖的影响。　　

　　为进一步促进阳澄湖大闸蟹财产可持续开展，巴城镇启动了“阳澄湖大闸蟹财产园区”三期建立规划，项目规划总面积2.2万亩。2017年已完成一期工程2667亩，总投资4539万元；2018年已启动二期工程9518亩，总投资2.9亿元；2021年方案启动三期工程9815亩，方案投资3.7亿元。建成后的大闸蟹财产园区采纳园区化集中办理体例和“企业（合做社）+基地+农户”的运营体例，带动财产可持续开展和苍生致富。　　

　　（二）鞭策第三财产开展。　　

　　出力推进大闸蟹餐饮系统、电商系统、休闲旅游系统建立。　　

　　充实打造“要吃蟹 到巴城”、“巴城就是阳澄湖 阳澄湖就是巴城”的处所特色文化，强化规划引导，重视标准办理、内涵提拔、公共办事、文化挖掘和宣传推介，积极搀扶蟹农开展渔家乐、蟹舫苑、渔事体验、互联网+大闸蟹，推进现代电子信息手艺应用于大闸蟹消费、运营、办理和办事，鼓舞对示范园大闸蟹消费停止物联网革新，接纳大数据、云计算等手艺，改良监测统计、阐发预警、信息发布等手段，指点大闸蟹消费。加强区域电商平台建立，为推进大闸蟹电子商务，充实操纵东阳澄湖村特色，开展电子商务特色村。农旅连系，开放已经建立好的大闸蟹财产园区，开发渔事体验项目。　　

　　（三）给大闸蟹财产插上金融和科技的同党。　　

　　2015年3月，巴城镇人民 投资注册成立江苏昆山巴城蟹业开展有限公司，注册资金1500万元人民币，进一步合理整合巴城大闸蟹资本，搭建苍生配合致富的平台，突破大闸蟹销售瓶颈，鞭策大闸蟹财产的高端化、科技化开展，目前正争取在“新三板”挂牌上市。　　

　　（四）加强品牌建立。　　

　　以品牌培育带动大闸蟹财产晋级、进步产物附加值和市场合作力，进一步扩大两大区域公用品牌“巴城阳澄湖”、“巴城”的出名度，2250亩阳澄湖围网大闸蟹养殖基地利用“巴城阳澄湖”牌，3万亩昆山市阳澄湖大闸蟹财产园区利用“巴城”牌。

　　巴城镇操纵地处阳澄湖的天文优势，聚焦大闸蟹财产，加强对大闸蟹财产规划设想。　　

　　（一）鞭策绿色轮回农业开展。　　

　　委托河海大学设想研究院规划设想昆山市阳澄湖大闸蟹财产园区，以“养殖用水预处置、养殖尾水经三级净化后达标排放”为重要手艺要求，根据池塘工程化轮回水养殖工艺要求规划设想，项目建成后将实现阳澄湖流域养殖总氮和总磷的达标排放，提拔阳澄湖水系量量，庇护好生态情况。　　

　　（二）建成大闸蟹信誉系统。　　

　　为了进一步标准大闸蟹消费畅通环节的办理，维护阳澄湖大闸蟹品牌价值，构建市场诚信系统，巴城镇开展地产大闸蟹消费信誉系统建立，标准地产大闸蟹消费运营次序，提拔消费运营者诚信意识，促进大闸蟹财产和农村经济可持续安康开展。　　

　　（三）打造技能型职业蟹农步队。　　

　　以适应现代渔业开展需要为导向，多措并举加强新型职业蟹农培育和技能培训，勤奋培育一批有文化、懂手艺、会运营，具有优良职业道德、办事才能和责肆意识的新型职业蟹农，为全镇开展现代渔业供给强有力的渔业人才保障。连系村、合做社和渔业园区消费现实和渔业人才的现实需求，以渔业消费手艺、办事和渔业机械应用为重点，培育办事于渔业消费技能型人才，确保定向培育实效性和针对性。

　　加强大闸蟹苗种培育，建立健全大闸蟹苗种研发系统；文化引领，做大做强大闸蟹文化。

　　（一）建立昆山市阳澄湖大闸蟹研究中心　　

　　紧紧围绕大闸蟹苗种财产规划，处理大闸蟹优良苗种问题，建立昆山市阳澄湖大闸蟹研究中心和大闸蟹苗种试验基地。　　

　　（二）建立昆山市阳澄湖大闸蟹文化展现中心　

　　全面梳剃头掘巴城镇丰硕的阳澄湖大闸蟹文化，建立昆山市阳澄湖大闸蟹文化展现中心，系统化展现陈列阳澄湖大闸蟹的汗青材料、丰硕文化、现实情况，以阳澄湖大闸蟹文化繁荣带动阳澄湖大闸蟹财产转型晋级。

记者丨赵飘飘

编纂丨柯悦莹