阳澄湖大闸蟹怎么存活(卵子存活时间)

秋冬恰是吃大闸蟹的黄金期间，大闸蟹的味道十分的甘旨，尤其是蟹黄，很香，并且大闸蟹的营养价值也出格的高，那么大闸蟹怎么保留不会死呢？

大闸蟹味道鲜美，肉嫩多汁，营养含量也很丰硕，许多人都爱吃，如今科技兴旺，许多人通过收集在网上购置大闸蟹。那大闸蟹怎么保留不会死？

大闸蟹怎么保留不会死：

1、将大闸蟹绑好放置盆内，有一点很重要，必然要放在阴凉的处所，以免大闸蟹被热死。盆中不克不及放水，盆上面用湿乎乎的水草或柔嫩的菜叶笼盖。如许能包管大闸蟹的保存情况不干不湿，以及能让大闸蟹获得足够的氧气。

2、将绑缚好的大闸蟹放入盆中，加少量水存放，但必然要切记水不克不及盖过蟹嘴部门，让它的得到水分的同时也可以呼吸。若是水盖过大闸蟹嘴部门，会招致大闸蟹缺氧而是死。

3、能够放在冰箱的冷藏柜里，不要放在冷冻柜，温度控造在3-6摄氏度摆布，拧干的湿毛巾盖住。

用以上3种办法，能让大闸蟹存活3-5天时间，不外也是要尽快食用哦。

大闸蟹如何保鲜：

大闸蟹保留，一是要保活;二是保肥，不克不及瘦。 所以，要做到低温、静行不动、暗中不见光，以降低代谢功用，削减体内消耗。 将大闸蟹用线绑紧，使不克不及动弹。用浸透凉水的毛巾(更好用蒲包)包好但不外紧。拆进启齿塑料袋或盆里，放入冰箱冷藏室即可。 刚捕捞的可保留一周摆布。已经浸在水里再涝上来的，保管的时间要短些。螃蟹在暗中中不会动弹，故不用耗体力，再加上低温、有湿气，蒲包通气性也好，所以螃蟹不死、不瘦。