阳澄湖大闸蟹第8(阳澄湖大闸蟹怎么保存?)

阳澄湖大闸蟹迎来开捕仪式 苏宁捞起本年之一篓蟹

9月23日，备受注目的阳澄湖大闸蟹迎来开捕仪式，苏宁易购做为苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的战略合做伙伴，捞起本年之一篓蟹。本年7月，苏宁再次与苏州阳澄湖大闸蟹协会签订了战略合做协议，阐扬苏宁与苏州阳澄湖大闸蟹行业协会两大平台优势，保障阳澄湖大闸蟹量量。

丹鸟1小时送达阳澄湖大闸蟹之一单 创开湖配送纪录

9月23日上午12时05分，丹鸟配送小哥在苏州送达本年阳澄湖大闸蟹之一单，创下开湖配送新纪录。首单收货的苏州市相城区胡密斯暗示，她签收大闸蟹时间隔开湖不到1个小时。

据悉，丹鸟本年启动了专门的大闸蟹鲜送办事，通过“系统下单+上门揽收+空陆组合运力极速恒温配载+优先配送”，“丹鸟鲜送”可将产自江苏的大闸蟹发往全国近300个城市，此中250多个城市下单后能够24小时送达，其余偏僻地域也能在48小时内送达。

阐扬铁路运力不变性 京东物流借高铁运送大闸蟹

9月29日，京东物流颁布发表借助中铁快运运送大闸蟹，从捕捞上岸到送货上门时间将控造在10小时以内。据领会，为包管大闸蟹能以更优形态呈现在消费者餐桌上，京东物流在全国的仓、运、配冷链收集的根底上，与中铁快运结合开通了“高铁生鲜递”办事，接纳“产地曲采+高铁运输+京东快递”全链路运输体例，捕捞上岸的大闸蟹当天即可送达北京和武汉。

京东生鲜举办陕西生果节 包销3.5亿特色生果

日前，京东生鲜参与由商务部在陕西省延安市举办的2019全国农产物产销对接会，整合全平台资本打造陕西生果节，并结合陕西省果业协会、陕西猕猴桃协会配合发布猕猴桃行业尺度。据悉，本次活动，京东生鲜将与8家本地农产物龙头企业签定合做协议，借助生鲜供给链、全渠道销售优势和生鲜冷链物流办事，包销3.5亿陕西特色生果。

北国超市打造全新社区业态 首家鲜客来表态石家庄

9月28日，北国鲜客石家庄来北郡店浩大开业，那是北国超市鲜客来社区业态首店，营业面积1000㎡，是北国超市在大卖场业态根底上孵化的“小而全，小而精”的社区生鲜基站、她办事社区，聚焦“新颖、民生、便当、即食”，将鲜食与生活所需搬进社区、搬到居民家门口，供给便当殷勤的办事，成为社区居民生活管家。

生鲜传奇兄弟品牌乐城超市邻里店晋级开业

9月28日，生鲜传奇的兄弟品牌乐城超市邻里店在合肥晋级开业，那是近四年以来，乐城超市初次推出新门店。该门店有600平方米，共有8000个摆布的SKU，生鲜面积占比超越60%。与生鲜传奇250平方米的小店比拟，那家门店增加了活鲜、杂货、现场造做的半废品。

2019首届G-Super绿地优选零售消费展暨全球优选购物节开幕

9月27日上午，首届”G-Super绿地优选零售消费展暨全球优选购物节“在进博会一站式展现交易办事平台——上海绿地全球商品商业港正式开幕。

此次G-Super零售消费展暨全球优选购物节为期三天，商品品类超越1000种，进口商品占比超越70%。此中不乏蓝雪阿拉斯加黑鳕鱼、船冻阿根廷红虾、澳兰仕澳洲草饲安格斯系列牛排等进博会同款商品。

盒马合做上海各县区合做社 开售上海新大米

9月27日动静，本年，盒马继续扩大合做，同上海市农委挑选的上海各县区所有合做社达成签约，为消费者供给上海新大米。盒马官方暗示，2019年，拥有国度天文标识认证的松江大米和国度生态岛的崇明大米，以及奉贤大米、闵行大米、青浦等地产大米都将上架盒马，消费者能够在盒马APP下单买到新大米。

双线优势 苏宁助力湘西猕猴桃“走出大山”

据报导，来自“大山深处”的湘西十八洞猕猴桃，正在苏宁拼购的助力下，以每天数万单的订单量发往全国北京、上海、南京等地。本年岁首年月，苏宁拼购围绕产地曲采的核心战略发布"包山包湖包海"方案，以"拼基地"的形式在各大主产区落地运营，间接与农户合做，泉源曲采，缩减中间环节，操纵双线交融的渠道优势，为农产物打通上行通道扩大市场。

森马要卖菜 规划“森活之家”社区综合体

森马集团副总裁、森马现代农业开展有限公司总司理赵小波近日暗示，森马农业已正式签约国内出名设想公司、筹谋机构，为其正在规划的新社区贸易项目办事，首个“森活之家”社区综合体，也将在明岁首年月与温州地域消费者碰头。据介绍，森活之家将以森活之家生活综合体、森田知味菜市场中心和森田知味社区生鲜店三种门店形态停止扩展，做社区居民“1公里内的品量社区生活综合体”。

贝店丰收节启动 20款网红农产物上线

9月23日至24日，出名社交电商平台贝店启动“贝店丰收节”活动，上线湖北恩施富硒小土豆、贵州三穗麻鸭蛋、云南漾濞古树核桃等20款精选网红农产物，通过电商消费扶贫庆贺第二个“中国农人丰收节”的到来。

盒马：满一年门店EBITDA转正 全国活鲜冷链收集成型

9月23日，第二次参与阿里投资者日的盒马公布了部门数据，数据显示，盒马已经建成33个多温层仓库、11个加工中心、4个海鲜水产暂养中心，一个笼盖全国的低成本生鲜冷链物流配送收集，已经根本成型。此外，截至2019年8月31日，盒马已经在全国22个城市开出171家门店，初步完成全国规划。运营满1年的门店已经实现EBITDA转正，盈利才能初次得到数据证明。

拼多多完成10亿美圆可转债发行 助力农产物上行营业

据蓝鲸TMT频道9月29日讯，拼多多今日颁布发表以“0%到期收益率和0%票息”完成总计10亿美圆的可转债发行，资金已全数到账。拼多多暗示，本次可转债发行所募资金将用于平台研发投入和农产物上行等营业所需的根底设备建立。

昌隆优选获新一轮融资 金额在2亿美圆以上

近日，微信公家号《第三只眼看零售》援引知恋人士动静称，次要为社区家庭供给生鲜生果、粮油、洗护等品类的社区团购品牌昌隆优选获新一轮融资，融资金额在2亿美圆以上。据悉，本轮融资私募股权基金巨擘KKR集团也在跟投之列。该人士暗示，昌隆优选之所以获得本钱喜爱，是因为规模领先、供给链效率高、县乡镇下沉才能强。

从物流角度动身 农业电商吃亏在哪里?

目前，在电子商务范畴，涉足农业的电商已超3万家，此中纯农业电商超3000家。然而，那些农业电商却在集体吃亏，一个备受 撑持的行业，一个被业内人称为风口的财产，到底亏在哪里?

其一，农产物自己的附加值低

农产物次要来源于农村地域，因农村地域特定的因素。农产物自己存在无品牌、量量不不变、文化内涵低等提拔附加值的要素在内，而低附加值也就招致了农产物自己的价格低、利润薄、起送量大才气实现盈利的问题。

其二，运输过程中易损耗

据统计，农产物通过传统电商平台进入到餐桌需要四次转手，在那个过程中损耗可达20%，生鲜产物损耗率更是可高达30%。也就是说若是保留不妥，你运100吨产物进来，到了目标地可能只要70吨能售卖。

其三，配送时间要求高

农产物差别于一般的快递，能够隔天再次停止配送，生鲜农产物若是配送时间不精准、出格是在气候因素影响较大的情况下，很容易形成食物无法食用。

其四，昂扬的物流成本

据统计，农产物配送均匀物流成本占15%到20%，有的则高达30%到40%。以余姚杨梅为例，30元一斤的顶级杨梅，2斤拆，用泡沫塑料加冰袋停止包拆，加上顺丰隔天到配送，包拆和物流成本要在45元。

其五，供需不服衡、呈现滞销

在B2C形式下、遭到市场供给规律的影响，容易呈现供大于需的情况、呈现滞销，农产物自己不容易储存的特征决定了呈现滞销的情况就意味着吃亏。

其六，会“电”不会“商”

基地整合+营销+流量+交易+供给链办事+口碑营销，那个闭环是农产物缺一不成的弄法。很多农产物电商存在严重的运营办理误区，认为中心在“营销+流量+交易”三项，仅仅重视“电”而轻忽了“商”;其实实正要实现盈利，关键在商。农产物电商后端的办事的角色没有做好，前端的营销、流量都是噱头，当然最末必定是亏了。

生鲜企业解读 - 每日优鲜：三年变身生鲜电商独角兽

每日优鲜成立于2014年，是一个打造优良生鲜产物的电商平台，其在大中型城市成立起“城市分选中心+社区配送中心”的极速达冷链物流系统，给消费者供给生鲜产物“2小时送货上门”的极速冷链配送办事。前瞻财产研究院《2018年中国生鲜行业研究陈述》指出，每日优鲜是当前生鲜企业中少数实现盈利的企业。

前瞻财产研究院总结期其开展过程如下：

图1： 2014-2018年每日优鲜开展过程

从2014年创建到2018年9月，每日优鲜停止了多轮融资，前瞻财产研究院汇总融资数据如下：

图2: 2014-2018年每日优鲜融资过程

每日优鲜对峙“全品类精选”的选品详略，精选SKU，能够进步单品的采购量，进而降低采购成本，另一方面也能降低商品的运营难度从而降低损耗。

每日优鲜可以快速成为行业独角兽，其最凸起的特点是“前置仓”，通过数量浩瀚的“前置仓”，每日优鲜构成了必然的护城河。其前置仓的根本形式如下：

图3：每日优鲜的“前置仓”护城河

2019-2024年中国生鲜电商行业处理计划与投资战略规划陈述

2019-2024年中国生鲜O2O行业处理计划与投资战略规划陈述

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