绑住阳澄湖大闸蟹怎么保存(阳澄湖大闸蟹怎样保鲜)

秋风起，蟹脚痒！立秋事后，大闸蟹已经把各人肚子里的馋虫勾上来了。阳澄湖大闸蟹即将开湖捕捞，那么大闸蟹送到家后您晓得若何保留吗？

【贮存办法①：冰箱】

(保举指数：⭐⭐⭐⭐⭐)

把大闸蟹的脚和钳捆起来，放在冰箱的保鲜柜(温度5"C摆布)，盖上湿毛巾。用手悄悄触碰大闸蟹的眼睛，如反响不灵敏请立即食用。

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【贮存办法②：塑料桶/塑料盆】

(保举指数：⭐⭐⭐⭐)

把大闸蟹放入30至50公分高的塑料桶(不克不及层叠)，然后加水至大闸蟹身体的一半高(保湿)。不克不及把大闸蟹全数吞没。室内气温15度摆布时可保留2至3天。

【贮存办法①：暂养池】

(保举指数：⭐⭐⭐)

把浴缸做暂养池。把大闸蟹悄悄倒入浴缸中，水的高度刚好埋住大闸蟹。室温控造在15度摆布。按照贮存时间和数量，投食少量的小鱼小虾。可保留3至5天摆布。

正宗大闸蟹 认准阳澄湖牌~