大闸蟹鲜活阳澄湖特大(如何食用大闸蟹)

9月21日阳澄湖大闸蟹开捕，之一篓大闸蟹“花落”苏宁

中新网9月21日电 今日，阳澄湖开湖。苏宁零售集团副总裁卞农，捞上今秋之一篓阳澄湖大闸蟹，当天苏宁易购同步上线阳澄湖大闸蟹新鲜蟹，并将通过冷链物流，为消费者急速配送。据悉，本年苏宁结合苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会(以下简称“行业协会”)，独家推出结合定造拆，行业背书品量更有保障。苏宁将借助聪慧快消的力量，为消费者供给更丰硕的购物选择与场景化的消费体验。此外，苏宁超市丰收节近日同步上线，让蟹农与消费者共享丰收喜悦。

之一篓阳澄湖大闸蟹“花落”苏宁，协会认证品量更有保障

在吃货眼中，每年阳澄湖开湖捕捞大闸蟹，是开启金秋的重要仪式。开湖后，鲜香肥美的大闸蟹，就将陆续呈现在全国吃货的餐桌上。本年阳澄湖大闸蟹开湖，苏宁易购是首席赞助商。

在当天的开湖仪式上，卞农和行业协会的伙伴，一同搭船来到阳澄湖水面，捞上了当天之一篓大闸蟹。

据领会，当天捞上来的大闸蟹，背青，肚雪白，脚为金爪黄毛，颜色明显，公蟹最重达6两，母蟹最重达4两，品量十分高。新鲜蟹当天同步在苏宁超市上线，消费者登录苏宁易购网站，或翻开苏宁易购APP，即可线上下单，坐等阳澄湖大闸蟹送上门。

苏宁的冷链物流车，已经等待在开湖现场，新颖捕捞的大闸蟹，能够乘坐那些车辆，急速抵达消费者家中。

本年苏宁易购出格联袂行业协会，推出结合定造阳澄湖大闸蟹礼券，是全网独一结合定造产物。结合定造拆中的大闸蟹，无论是规格、品量都属于阳澄湖大闸蟹中的最上乘。礼券分为四种差别规格，每个规格都拆有4对正宗的阳澄湖大闸蟹，消费者可按照差别需求选购。

此外，苏宁平台在售阳澄湖大闸蟹的数十家商户，都有行业协会的同一认证，因而在苏宁购置阳澄湖大闸蟹，消费者能够买得省心，吃得安心。

其实早在8月，苏宁超市就推出了大闸蟹蟹卡，销售火爆。数据显示，截至8月18日18点，苏宁超市卖出累计832000只大闸蟹，足见消费者对大闸蟹的喜欢。新鲜蟹上线后，消费者可凭此前购置的蟹卡，兑换大闸蟹，为即将到来的中秋节，添加一份鲜香甘旨。

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长胡建明(右)与苏宁零售集团副总裁卞农，为消费者送上独家结合定造大闸蟹

线上线下全渠道销售，聪慧快消为大闸蟹“插上同党”

本年初，卞农对外发布苏宁的“聪慧快消”战略，此中提到，要在生鲜范畴做到极致。此次阳澄湖大闸蟹上市，即是一次很好的练兵时机。

除了与行业协会联袂把关大闸蟹品量外，苏宁在物流运输上也早已做好了筹办。据介绍，苏宁冷链物流已在全国45仓开通，满足差别生鲜产物的储藏需求，从商品采购、运输、入库、量检以及日常寻库办理到运送消费者手中，生鲜商品在那里停止层层把关，实正让保障用户实现“领鲜生活”。公开数据显示，通过冷链物流运输，超越80%的订单能在24小时内送达。

阳澄湖的大闸蟹，能够借此以最快的速度送到消费者手中。卞农暗示，“苏宁始末把实现用户价值做为勤奋的末极目的，希望为消费者供给全触点、全流程、无差别的超等办事和体验。”

销售渠道方面，苏宁打通线上线下，除苏宁超市线上销售阳澄湖大闸蟹外，还借助苏鲜生精品超市、苏宁小店等丰硕的线下资本，实现O2O交融销售，为消费者供给更丰硕的购物选择与场景化的消费体验。截至目前，苏宁全国各类型在运营门店超越7000家。苏宁线下庞大的门店资本，能为消费者吃蟹供给更便当的办事。

苏宁丰收节同步上线，与消费者共享丰收喜悦

苏宁零售集团副总裁卞农代表平台赞助商发言

大闸蟹开湖，抵消费者来说意味着饕餮盛宴，对蟹农来说，则意味着丰收。9月23日，是首届“中国农人丰收节”，那是之一个在国度层面专门为农人设立的节日。一年一度的阳澄湖大闸蟹开捕节，无疑已成为更具处所特色和季节代表性的丰收节日。

据介绍，围绕首届“中国农人丰收节”，苏宁以“庆贺丰收、弘扬文化、复兴村落”为目标，依托聪慧零售的形式和资本优势，在9月13日至10月7日期间，集中开展以庆丰收、享丰收、促丰收为主的“丰收大吉”主题活动。

“丰收大吉”仍然将贯串苏宁线上线下的渠道优势，希望将更多的处所特色产物，推向全国市场，鞭策农产物的规模化、财产化开展，在实现消费者福利的同时，让以蟹农为代表的全国农人都能享遭到丰收的喜悦。

卞农暗示，苏宁将充实操纵苏宁八大财产生态规划的海量会员资本与协同优势，通过生态、流量、场景三大模块，为苏宁易购大闸蟹供给超等流量入口，让丰收的大闸蟹不行于苏宁易购。