中新社苏州9月6日电 (记者 钟升)据苏州市 6日动静,本年的阳澄湖大闸蟹开捕节将于21日在阳澄湖生态休闲旅游度假区举行。虽然遭到新冠肺炎疫情的影响,但本年阳澄湖大闸蟹的个头和产量均有望超越去年。
阳澄湖是中国最为出名的大闸蟹产地,有诗云:“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州。”本年5月,“阳澄湖大闸蟹”获得了中华人民共和国农产物天文标记注销证书,升格为“国字号”农产物。
岁首年月,在新冠肺炎疫情的影响下,蟹农们采纳了全程“无接触式”的蟹苗投放体例,在包管人员平安的同时,没有耽搁农时。蟹农顾敏介绍,本年每亩大闸蟹的投放数到达了1200到1500只,高于去年的亩均1000只。整体产量将超越去年。
6日的午饭,顾敏试吃了几只自家养的大闸蟹。“如今四两半的蟹已经比力多了,整体规格要好于去年同期。中午我吃的几只蟹里已经有蟹黄起头固结了,成熟度比去年要好良多。”
“早熟”是大闸蟹的天时所在。去年阳澄湖大闸蟹的开捕时间较晚,错过了中秋节那一黄金期,对销量形成了必然的影响。本年大闸蟹早熟,加之中秋与国庆双节堆叠,蟹农们都等待着销量能有一波发作,然而新冠肺炎疫情的暗影仍在,为本年大闸蟹的销售增加了很多变数。(完)
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